「楽園カフェ」はこんなカフェ

「楽園カフェ」はパレットくもじの2Fにあります。朝8時から夜の8:30まで営業しているので、食事もお茶も出来ます。また広い店内でコンセントもあるので、PC作業をしている方やグループでおしゃべりを楽しんでいる方も見えます。様々なシーンで使いやすいのが良いですね。

那覇中心部で「ゆっくり作業ができる場所」や「大人数でもスムーズに入れるカフェ」の両方のニーズを満たすカフェはそうそうありません。「楽園カフェ」は貴重な存在と言えそうです。

「楽園カフェ」でお茶を楽しみました

メニューはこちら。  

メニューの種類が多いですよね。お茶、食事、スイーツなど。 まずはカウンターで注文と会計を済ませます。

カウンター横にはパンが並んでいるので、毎回パンに誘惑されてお茶のお供に選ぶことが多いです。  

黒糖ラテとシナモンロールをお願いしました。
セルフサービスのお店なので、ベルが鳴ったらカウンターに取りに行きましょう。

黒糖ラテは、沖縄らしい優しい甘さがじんわりと体に染み渡る味わい。そして、スパイスの香りがたまらないシナモンロールとの相性は抜群です。

一口頬張るごとに、さっきまで張り詰めていた緊張感や疲れがスッと溶けていくのを感じました。美味しいカフェメニューと静かな空間のおかげで、気持ちの切り替えができました。

「楽園カフェ」でランチを楽しみました

この日はランチを食べようと立ち寄りました。 「楽園カフェ」はヴィーガンメニューもあります。

楽園カフェ」の大きな特徴の一つが、ヴィーガンメニューにも対応しているという点です。普段の食生活の中で、あえてヴィーガンを意識して選ぶことは少ない私ですが、メニューの中でひときわ異彩を放っていたある一品に目が釘付けになりました。

それが「島豆腐で作ったタコライス」です。写真や説明を見るからにとても美味しそうで、「お肉の代わりに島豆腐？」という好奇心から、迷わず注文してみました。

「言われなければ、これが島豆腐だなんて絶対に気が付かない！」と思うほど、しっかりとしたお肉のような食べ応えとコクがあります。辛さ控えめで野菜の食感も絶妙で、満足の仕上がりでした。

アレルギーがある方はもちろん、ヴィーガンを積極的に選びたい方、そして「特にこだわりはないけれど、普通に美味しいものが食べたい！」という方まで、誰もが一緒のテーブルで同じ美味しさをシェアできるメニューって、本当に素敵だなと感動しました。

「楽園カフェ」は窓が大きく作られており、店内にはたっぷりの自然光が差し込みます。隣接する「楽園百貨店」との間に明確な壁や区切りがないフラットな作りになっているため、閉塞感が一切なく、開放感があります。

PC作業にピッタリのコンセントのあるカウンター、グループで利用しやすい大きなテーブルもあります。

仕事の合間のスイッチオン・オフにも、休日のリラックスタイムにも、何度訪れても新しい発見と心地よさを提供してくれるスポットです。

お気軽に是非どうぞ。

「楽園カフェ」の基本情報

住所： 沖縄県那覇市久茂地1丁目1-1　デパートリウボウ2階
TEL：098-867-1171（代表）
営業時間：8:00 ～20:30(L.O.20:00)
定休日：1月1日　※デパートリウボウに準じます。

地図はこちらです。

2021年は新規オープンするお店も増えましたが、苦戦しているお店が多いように感じます。

この状況で、お店の経営は難しいのだろうと思っていると、「茶ぁーやー」が復活の情報が伝わってきました。

以前、1度だけ伺って閉店を残念に思っていたので、早速お邪魔してきました。

※21年11月のブログに加筆して公開します。

茶ぁーやーはこんなお店

一度閉店した「茶ぁーやー」が復活しました

茶ぁーやーは国際通りからも近いところにあるけれど、わかりにくいところにある、古民家を改装したカフェです。隠れ家的と言うより、隠れてます。

茶ぁーやーは2019年3月に閉店してしまいましたが、2021年11月11日に、同じ場所、同じ店長、ほぼ同じメニューで復活となりました。

後に賃貸契約の都合で一旦閉店となったと伺いました。美人の女店長さんは閉店後は千葉のお店で働いていて、また沖縄に戻ってきたとのことでした。

茶ぁーやーのお店の様子

「茶ぁーやー」の入口

入口にある鈴を鳴らすと、店長さんが戸を開けてくださいます。くつを脱いであがりましょう。

右側に厨房とカウンター席、左側にお座敷席とテーブル席があります。

茶ぁーやーの店内

以前は人が住んでいたままの雰囲気を壊さないようなインテリアなので、おばあちゃんの家に遊びに来たような懐かしくて落ち着ける雰囲気です。

私はお座敷の席に座りました。

茶ぁーやーでコーヒーを頂きました

メニューはこちらです。

飲み物だけでなく、冷たい沖縄そばやぜんざい、お酒もあります。

お抹茶も気になりましたが、今日はコーヒーを頂くことにしました。
1杯ずつ豆を挽いてくださいますので、のんびりと待つことにしましょう。

運ばれてきたのはこちらです。

コーヒーにはお茶請けもありました

今日のお菓子は、ちんすこうとゴーヤーでした。

丁寧に淹れて頂いた深煎りのコーヒーはコクがあっておいしいです。お菓子との相性もバッチリでした。

追記・「茶ぁーやー」でまご茶漬けを食べました

再訪して店主さんオススメの「まご茶漬け」を食べることにしました。

お冷のコースターがかわいいですね。5枚合わせるとお花になるんだそうです。

少しだけ待って運ばれてきたのがこちらです。

あじのなめろうと9つの小鉢とさんが焼きのセットです。

好きなようにご飯に乗せて出汁をかけて食べます。自由にカスタマイズできるのが楽しいです。

私は東京出身で沖縄におばあちゃんはいませんが、子供の頃におばあちゃんの家で過ごしたことが思い出されて懐かしく思いました。

畳敷きの部屋に螺鈿（らでん）細工のテーブル、重厚感のあるコーヒーカップと琉球ガラスのコップと沖縄のお菓子。店主さんの故郷の千葉らしさも加わっています。

新しいと古い、和と洋と沖縄が自然にちゃんぷるーしてますね。とても沖縄らしいなと思いました。

とても落ち着ける雰囲気だったので、次回はお酒を飲んでも良さそうだなと思いました。

茶ぁーやーへのアクセス

さいおんスクウェアの向かい、ホテルサンクィーンの脇の道を入ります。

ここを入るって、わかりにくいですよね。頑張って探してくださいね。

住所：沖縄県那覇市安里2-6-6

TEL：090-7586-7526

営業時間：11:30～ 21:00(19時以降は予約制)

定休日：火曜日

トイレは外です。ご注意ください。

※駐車場はありません。近くのコインパーキングをご利用ください。

週に2日だけオープンする日本茶のお店とのこと。美容院の後でさっそくお邪魔してきました。

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」はこんなお店

この記事のカテゴリーは「カフェ」にしていますが、「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」は日本茶のお店です。

日本茶なのに数字の店名？と思いましたが、由来はお店の番地でした。偶然なんだそうですが「1日の24時間、1年の12ヶ月」でもありますね。

わかりやすい店名にしようと店主さんは考えていて、お店のコンセプトが「慌ただしく過ぎていく毎日の中で、お茶を飲んで心に「余白」を作ることで、自分の本当の気持ちや願いに気づくきっかけにしてほしい」とピッタリだったからというのが由来だそうです。

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」は週に2日だけの営業です。他のお仕事もされているので、週に2日だけなんだそうです。特別感が増しますね。

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」の店内の様子

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」の外観は白木が美しい扉とパリッとした白い暖簾が印象的ですね。

店内に入ると真ん中に大きな大きな琉球石灰岩のカウンターがあって、壁際にイートインも出来るイスがあります。
丸い窓が素敵ですね。いつまでも見ていられます。

日本らしい凛とした空気感が心地よいです。

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」で日本茶と和菓子を楽しみました

メニューはこちら。

私は元茶道部出身なので、お茶と和菓子の組み合わせは大好きな組み合わせです。

茶葉はたくさんある中から選べます。

苦みのある日本茶の冴え緑と上生菓子の「水芭蕉」をお願いしました。

店主さんは、たっぷりの茶葉を使って丁寧に急須でいれてくださいます。以前は私の生活に当たり前にあったものですが、いつしか日本茶も急須もない生活になっていたことに気が付きました。

冴え緑は少しとろんとした感じで、苦みはそれほど強くありません。濃いめですがスッキリと飲めます。

上生菓子はういろう製で中には小豆あんが入っていました。生菓子は季節を先取りしているので、日本の四季の美しさを感じられますね。
添えて頂いたのはクッキーです。

お茶は二煎めもいれてくださいます。店主さんは九州のご出身。他愛ないおしゃべりがどんどん広がって、気持ちがほどけていくのを感じられました。

凛とした雰囲気と心がほどけていく過程。なにかとせわしない現在の生活でつい、見落としてしまったものがここにはあるなと思いました。立ち止まることの大切さを再認識した気分になりました。

ワークショップも開催されているそうなので、こちらに参加してみたいなと思いました。

「24-12（ニジュウヨンノジュウニ）」の基本情報

住所：那覇市壺屋2丁目24-12 コスミオン壺屋Ⅱ

TEL：なし

営業時間：水曜日/土曜日.13:00-17:00
時々日曜日　インスタでご確認ください

駐車場：なし

ショッピングをしなくても、ただ歩いても楽しくて、散歩の終わりに「うちなー茶屋ぶくぶく」に立ち寄って、ホッとひと息つくのが私のお気に入りです。

詳しく紹介しましょう。

「うちなー茶屋ぶくぶく」はこんなお店

「うちなー茶屋ぶくぶく」はギャラリー兼カフェです。
白い暖簾をくぐって店内に入ると

展示販売している「やちむん」が並んでいます。正面奥がカフェの厨房です。

右側がカフェコーナーになっています。

大きな窓からは、やちむん通りがよく見えます。

「うちなー茶屋ぶくぶく」のカフェでホッとひと息

何度も伺っているので、まとめて紹介します。

メニューはこちら。

ホットコーヒーやホットカフェオレを注文すると、こちらの棚からカップを選ぶことが出来るのです。

気に入った、やちむんのカップで飲むコーヒーは格別です。

ぽってりした沖縄の地の力を感じる「やちむん」のカップは口当たりがいいので、深煎りで雑味のないコーヒーの味をさらにおいしくしています。

ちんすこうが添えられているのも嬉しいです。

別の暑い日に「ぜんざい」を食べようと伺いました。

私がお願いしたのは「黒糖練乳ぜんざい」です。

美しい「やちむん」の器に盛りつけられた「ぜんざい」が美しいですね。沖縄らしい黒糖の素朴な甘みとほろ苦さ。やさしい甘さの練乳がコクをプラスしています。食べ進めていくと丁寧に煮込まれた金時豆が出てくるのも楽しいです。

観光スポットですが思いのほか静かで、やちむんに囲まれてゆったり過ごせる大人の空間です。旅行者だけでなく、沖縄県民もホッと一息ついてくださいね。

「うちなー茶屋ぶくぶく」へのアクセス

壺屋やちむん通りに面しています。

住所：沖縄県那覇市壺屋１丁目22-35
TEL：098-943-4811
営業時間：11：00～18：00（LO.17:00）
定休日：火曜日

ぜひ、沖縄でもカフェめぐりをしてみてください。心も体も潤うこと間違いなし！です。

今日は、そんな素敵なカフェのうちのひとつ、「トックリキワタ珈琲店」を紹介します。

※価格は来店当時のものです。後に価格改定となったものもあります。

トックリキワタ珈琲店はこんなお店

トックリキワタ珈琲店の外観

「トックリキワタ珈琲店」は、いい感じで年を重ねて来られたお二人の男性が切り盛りするお店です。お客様はもちろん、店主自らも心地よい一息をつけるような「空間」のカフェをコンセプトに、2018年1月22日にオープンしました。

ちなみに「トックリキワタ」とは、街路樹などとして植えられている大きな木のことです。

新都心公園にあったトックリキワタの木です。

幹がぷくっと膨らんでいて、お酒のトックリに似ていることからこの名前になったそうです。秋にはピンクの花が咲き、やがて実を結びます。実の中には綿毛があって、昔は枕やクッション、救命胴衣などを作っていました。ってこの3つが並ぶのも面白いですよね。

トックリキワタ珈琲店のお店のイメージが固まったのは”Indigo”の家具を目にした時と伺いました。「あのテーブルにコーヒーをお出しして、この椅子で寛いでいただいて、このショーケースにはこんなフードが良さそうだ。」と漠然としていた夢が目標に変わり、お店の家具は全てIndigoの家具でそろえることにされました。

そのほか器は「工房ことりの」、グラスは「奥原硝子製造所」、などなどたくさんの「手仕事」によって、お店の空間が作られています。「彼らは単なる生産者ではなく、表現者である」とおふたりは言われます。

コーヒーを淹れたり、食べ物をつくることも「表現者」であると考えられます。
表現者から作られたもので、また新たなものが生み出されるんですね。素敵な結びつきですね。

トックリキワタ珈琲店の店内は

トックリキワタ珈琲店の看板はオープンのしるし

お店の外にこちらの看板があったら、「オープンしています」のサインです。モチーフであるトックリキワタの木がくり抜かれているって、センスが良いですね。

トックリキワタ珈琲店のテラス席

ドアの外のテーブル席はペットもOK、タバコもOKです。灰皿はスタッフに声をかけてください。

トックリキワタ珈琲店の店長のBOSS

ドアを開けると、店長のBOSS（犬）が出迎えてくれます。店長の業務はのんびりした空気感をかもしだすことのようです。店内に落ち着いた雰囲気が漂っています。癒される～。

入り口の正面にケーキのショーケース、左側が注文カウンターと厨房、右側がテーブル席になっています。白い壁に木目のインテリア、イスの座面のインディゴブルーがいいアクセントになっています。

状況に応じて席のレイアウトは変わります。

先にカウンターで注文と会計を済ませるシステムですが、テーブル席にもメニューがあるので、座ってじっくり考えてもOKです。

トックリキワタ珈琲店のメニュー

トックリキワタ珈琲店のメニューはこちらです。新しくなったので差し替えます。

※メニューは私が訪問した時のものです。この後で価格改定となったものもあります。

ケーキはショーケースを確認してください。

トックリキワタ珈琲店の特徴は、コーヒー豆とコーヒーの淹れかたを選べることです。コーヒーはチャート図がありますが、素直に「苦くないのものは？」とか「深煎りはどれですか？」と聞いてみてください。きちんと説明してくださいます。

コーヒーの淹れかたは

• フレンチプレス：豆の特徴がダイレクトに伝わります
• ハンドドリップ：油分や雑味を抑えて、すっきりした味になります。
• エアロプレス：フレンチプレスとハンドドリップの中間の味わいとなります。

と3通りあります。

ホットでもアイスでも淹れかたを選べるって、なかなかないのでは？と思います。

コーヒーは注文を受けてから1杯ずつ丁寧に淹れてくださいますので、テーブル席に座って「手しごと」の冊子を見ながらのんびりと待つことにしましょう。

「工房ことりの」の食器も購入できます

冊子でも紹介されているお店で使われている「工房ことりの」の食器は店内でも販売されています。ほっこりとした土の温かみを感じられる器は沖縄にピッタリだと思います。お土産にもプレゼントにも良さそうで、私も家で使っています。

トックリキワタ珈琲店でコーヒーとスイーツを楽しみました

私Yumixはトックリキワタ珈琲店が大好きなので、何度もお邪魔しています。

まとめてご紹介します。

※価格は訪問時のものです。この後で価格改定となったものもあります。

ホットコーヒーとチーズケーキ

パプアニューギニアの豆をハンドドリップでお願いしました。酸味が少なくてコク深い味です。
チーズケーキはしっとりと滑らかで甘過ぎないところが良いです。

アイスコーヒーとラムレーズンのチョコレートケーキ

私が注文したのはパプアニューギニアの豆で、ハンドドリップで淹れるアイスコーヒーとラムレーズンのチョコレートケーキです。

待つこと数分でケーキセットが運ばれてきました。

アイスコーヒーとラムレーズンのチョコレートケーキ

アイスコーヒーはコクがあって、程よい苦味がとてもおいしいです。

チョコレートケーキは濃厚で、ラムレーズンがこっそりしのばせてあります。ほろほろと崩れる食感が楽しいです。コーヒーとの相性は抜群ですが、大人も満足できる味なので、ワインとかお酒と合わせても良さそうです。

あんこチーズケーキ（450円・税込み）

あんこチーズケーキ

あんこもチーズケーキもどっちも大好きな私のためのようなお菓子で、見逃せませんでした。素材の良さが伝わります。にんまり。

フルーツケーキ

ホットコーヒーとフルーツケーキ

ラム酒が香るふわふわのフルーツケーキです。季節の果物が入っています。

コーヒーゼリー

コーヒーゼリー

黒蜜あんこサンデー

黒蜜あんこサンデー

お正月はコーヒーとおしるこのセット！

2021年、22年、23年のお正月は特別メニューとして「おしるこ」がありました。

沖縄にはぜんざいがありますが、冷たいものが一般的です。沖縄で「温かいぜんざい」を置いてあるお店は少なく、「おしるこ」は見たことないかも？と懐かしく思ったので、新年早々お邪魔してきました。

「マサズファクトリー」のホットコーヒー

コーヒーはオススメしていただいた「マサズファクトリー」の豆をハンドドリップでお願いしました。
オススメ通り、酸味が少なくて深煎りだけど、スッキリした味わいでした。

お正月はおしるこセット

カップに入ったおしるこが運ばれてきました。かわいい。

お箸の袋が”あみだくじ”になっているって、スタッフのお2人は日常の楽しみ方を知っているなぁとニンマリしました。

おしるこには小さなお餅が2つ。小豆はたっぷりの量を時間かけて煮ないとおいしくならないとか。丁寧に作られたことが伝わる優しい甘さのホッコリする味でした。

スイーツは旬によって品揃えが変わりますので、スイーツとの出会いも一期一会です。ショーケースをじっくり見てくださいね。次はどれがいいかな？なんて食べながら考えてしまいました。

観光地のカフェって、女性好みに偏りすぎて男性が入りにくいこともありますが、ここは男性客もひとりで、ふらっと訪れやすいお店なんです。これって本物の証ではないでしょうか。

ひとりで読書してもいいし、友人知人とおしゃべりも楽しめるので、私の取って置きのお店なのです。是非どうぞ。

工房ことりのｘトックリキワタ珈琲店のコラボセット

工房ことりのとトックリキワタ珈琲店のコラボセット

数量限定で工房ことりのの食器とトックリキワタ珈琲店のドリップコーヒーとスイーツのセットが販売となりましたので、急いでネットで注文しました。（上記のセットは4,900円）あっという間に売り切れになってしまうってスゴイですね。
お店に受け取りに行くシステムもいいなと思いました。

カップはお店ではスープやおしるこに使われています。私はなにに使いましょうか？考えるのも楽しいです。

おうちでトックリセット（パウンドケーキ）（4,000円）

おうちでトックリセット

感染拡大防止のために、トックリキワタは週末だけのテイクアウト営業になっていた時に、ネットで「おうちでトックリセット」が販売になったので、注文してお店で受け取りました。
スコーンとパウンドケーキはお茶うけにピッタリで、コーヒーは挽いてもらえたので、家ですぐに飲めます。ビネガーシロップは、お水やソーダで飲むとおいしいのですが、他の楽しみ方もありそうです。

トックリキワタ珈琲店は展開が素晴らしい！

トックリキワタ珈琲店はオープンして23年で6周年を迎えたお店です。コーヒーとケーキが中心のお店としてスタートしましたが、いい感じで展開しているのです。
※今はお休みのものもあります。

・夜カフェ

カフェなのでお酒も置いていますが、昼間に飲む方は少ないです。そこで月に一度夜カフェとして、お酒とお酒を楽しめるメニューが並ぶのです。

・ワンワンデー

店長はBOSS（犬)ですが、普段はお客様の犬は店内に入れません。そこで月に一度、お客様の犬も店内に入れるワンワンデーが設けられました。ワンちゃんメニューもあります。

・珈琲教室

コーヒーの淹れ方によって味わいが異なることを体験できる珈琲教室も開催され、参加したことがあります。

おふたりは埼玉のご出身で学校の先生をなさっていたとか。説明がわかりやすかったのは、そんな裏づけがあったからなのですね。

・ライブ

店内で落語の独演会や音楽ライブも開催されます。

軸をしっかり持ったまま素敵に展開していますよね。感染拡大防止が求められていた時期は開催を見合わせていたものもあります。またイベントが再開される日が待ち遠しいです。

トックリキワタ珈琲店へのアクセス

国際通りの真ん中あたりにホテル「JAL　CITY」があります。そのわきの道を入って、突き当りが「緑ヶ丘公園」で、そこを左折すると公園の斜め向かいにあります。

• 住所：那覇市牧志1-2-11
• TEL:098-869-0200
• 営業時間：11:00～18:00
• 休業日：毎週水曜日、木曜日
• 不定休もありますので営業カレンダー、facebookをご確認ください。
• ドリンク･フードはテイクアウトが出来ます。マイバックをご用意ください。（有料レジ袋5円）
• 駐車場はありません。近くのコインパーキングをご利用ください。

お店の隣にあるコインパーキング

緑ヶ丘公園の隣の駐車場は安いです

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ここでピンポイントで一番おいしいコーヒーにめぐり合ってから、自分の好きなものがわかった気がします。

TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERSはこんなお店

TAMAGUSUKU COFFEEの外観

TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERS（タマグスクコーヒーロータース）は、道路には面しているものの、マンションの１Fにひっそりとあるので、よく見ないと見逃してしまいそうなお店です。

私が那覇でいいお店だなと感じるお店は、なぜかとても場所が説明しにくいのです。Yumixの法則になってます。

ガラスの扉を開けてはいると、左側が厨房、右側がテーブル席で全部で10席くらいの小ぢんまりしたお店です。壁はピンク色ですが、かわいすぎないインテリアなので男性でも気後れすることはないと思います。

帽子の似合うマスターは、気さくな雰囲気の方ですが、学生の時は化学、天文学、昆虫学を学び、その後写真家になって、今でも写真家としての活動もされてながら、カフェもやっているそうです。

カメラマンじゃなくて写真家なので、展示会に出展されていたのを見たことがあります。

そんなマスターなので、観察眼が鋭いのだと思います。おしゃべりをしたいお客様には、程よい距離で話しかけてくださいます。お客様同士の距離感もちょうどいいです。ニクイですね。

ちなみに店名の「TAMAGUSUKU」は南城市の玉城（たまぐすく）のことです。玉城でコーヒーを焙煎しているので、この名前を付けたそうですが、玉城にあるお店と勘違いされてしまうこともあるとか。お店は那覇にあります。

TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERSではコーヒー豆を選べます

メニューは厨房の奥の黒板を見てください。

ホットコーヒー、アイスコーヒー、カフェラテ、ワッフル、アフォガートのシンプルなメニューです。

コーヒー豆の種類は日によって異なります

ホットコーヒーとアイスコーヒーはカウンターに並んでいる6~9種類の豆の中から選べます。

あっさりした味わいの浅煎りから、苦味とコクのある深煎りがあります。

どんな感じが好きか好みを伝えてください。オススメのコーヒーを案内してもらえます。

私は深煎りのコーヒーが好きです。こちらに伺ってから、酸味が少なくて、苦味とコクがあるのが好きなことに気がつきました。

インドネシア・マンデリンをホットコーヒーで

私は6種類あった豆の中から深煎りのインドネシア産のマンデリンをお願いしました。

注文を受けてからマスターは1杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れてくださいます。

この作業を見ているのも好きです。ゆっくりしたハンドドリップの所作も味のうちだなと思います。

マンデリン

まずはそのまま飲んでみましょう。

深煎りなので苦いのですが、それよりも旨みが勝っています。雑味がなくて角の取れた丸い味と言ったらいいでしょうか。マスターのお人柄が表れているように思いました。

あとから砂糖を入れたら、味が変わりました。どっちもおいしいって、なんだか得した気分です。

ミルクが欲しい場合はマスターに言ってくださいね。

コスタリカ／レッドハニープロセス

コスタリカ

私は、何度も「TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERS」にお邪魔していますが、コスタリカは初めて見たので、注文してみました。

香りが違います。ブラックでも飲めますが、少しだけお砂糖を入れるのが好きです。中深煎ですが、ちょっぴりクセがある気もしますが、そこも魅力です。小悪魔的って言おうかしら。

マスターは豆によって、カップを変えてくださいます。器によって味わいが異なるのは周知の事実ですからね。
私はこのドシっとした大地を感じる、厚みのあるカップが好きです。

このカップで飲むコーヒーが一番おいしいです！

アイスコーヒーとフィナンシェを頂きました

夏の暑い日に再訪して、アイスコーヒーとフィナンシェを頂きました。

アイスコーヒーとフィナンシェ

深煎りで丁寧に作っていただいたアイスコーヒーはコクがあって、スッと汗が引きます。

仕入れてもすぐになくなってしまう焼菓子がこの日はあったので、アイスコーヒーと一緒に頂きました。甘過ぎなくておいしいです。

追記：インドネシアの豆をホットコーヒーで

大好きで何度もお邪魔しています。

この日の豆はこんな感じでした。

私は深煎りが好きなのでインドネシアの豆を選び、ホットコーヒーでお願いしました。

長いこと通っている間にブラックで飲めるようになって、コーヒー豆そのものの味がわかるようになった気がします。深煎りで濃いのですが尖ったところはなく、ほのかな甘みも感じられました。

私がコーヒーを1杯飲んでいるわずかな時間に、お客様が途切れることなく入ってこられました。地元の方にも旅行者にも愛されているお店です。常連のお客様との距離も程よくて居心地がとても良いです。

コーヒー豆は仕入れ次第で入れ替わるので、訪れるたびに違うコーヒー豆との出会いがあるのも楽しいです。是非少人数で訪れてくださいね。

アフォガードを食べてみました

「TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERS」には、焼菓子が置いてあることもあります。この日は焼菓子が売り切れでした。そこで、アフォガードをお願いしました。(500円）

アフォガード

注文を受けたマスターは、まずエスプレッソを淹れてくださいます。

冷えたカップにアイスクリームを入れて、アツアツのエスプレッソを注ぎます。熱いと冷たい、甘いとほろ苦いの両方が味わえて、とても素敵なひと品でした。

TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERSへのアクセス

国際通りの松尾交差点の近くのローソンの脇の道が浮島通りです。浮島通りを進み、右側にある金物屋さんを右に曲がると左側に「浮島ギョーザ」があります。そちらを通り越して開南方面に向かうと、左側に茶色のレンガタイルのマンションがあります。その１Fにお店があります。大きなソテツの木が目印ですが、よく見ないと見逃します。

• 住所：那覇市松尾2-19-39
• TEL:098-988-4566
• 営業時間：火曜水曜木曜:10:30〜17:00／土曜日曜:9:30〜17:00 ←変更になりました。
• 定休日：月曜日、金曜日　←変更になりました。

※臨時休業もありますので、インスタで確認してください。

HPもあります。http://tamacoroa.com

調べてみると国際通りから脇道を入ったところにあるらしい。「こんなところにカフェってあった？」と思ったので伺ってみることにしました。

「HUU’S COFFEE」はこんなお店

国際通りから脇道を進んだ先に「HUU’S COFFEE」はあります。

クラシックな建物をリフォームして、25年1月に3階建てのカフェに生まれ変わりました。

自家焙煎のコーヒーと軽食が楽しめるお店です。

「HUU’S COFFEE」の店内の様子

1F正面奥のカウンターで注文と会計を済ませます。

メニューはこちら。

番号札を受け取って好きな席に座りましょう。

1Fは店内13席+テラス6席　テーブル席とカウンター席があります。

2Fは店内28席+テラス4席　ソファ席と大きなテーブル席があります。

3F・屋上はドッグフリースペースです。テラス席は犬もOK。全席コンセント完備、wifi完備です。

国際通りから徒歩圏内というのが信じられないほど、静かに過ごせるお店です。
シンプルだけど、木目を生かした温かみのあるインテリアでホッとします。海外からのお客様も多く、英語が堪能なスタッフも多いです。

オシャレな店員さんが多いです。

「HUU’S COFFEE」でコーヒーとドーナツを楽しみました

セルフサービスのお水を飲みながら待っていると、コーヒーとドーナツが運ばれてきました。

大きめのマグにたっぷり入ったコーヒーが嬉しいですね。シナモン味のドーナツは大人門族の味です。

別日に再訪してアイスコーヒーと黒糖ドーナツをお願いしました。

アドバイスを頂いたとおり、インドネシアの豆は酸味が少なく、深煎りで雑味が少ないです。アドバイスしていただいて良かったなと思いました。

ドーナツは油っぽさがなく、黒糖の素朴な甘みが懐かしいです。ドーナツのクオリティが高いので、他のメニューも食べてみたいなと思いました。

追記：「HUU’S COFFEE」でコーヒーとホットドックを食べました

ドーナツが美味しかったので別日に再訪してホットドックを食べることにしました。

1Fで注文と会計を済ませて2F席にいた私のところへ、スタッフさんがオーダーを運んできてくれました。

テーブルの上にカメラを置いているとスタッフさんが「素敵なカメラですね。僕もカメラ欲しくて。」と声をかけてくれました。ほんの数分の何気ない会話が心地よかったです。

深煎りで雑味のないコーヒーは後味がスッキリしています。
ホットドックはパンがパリッと焼かれていて、丁寧に作られたホットドックはとてもジューシーでした。ボリュームも程よかったです。

公式サイトを見ると「発展途中」とあるので、これからどんどん変化していくんだと思います。楽しみですね。少人数で是非どうぞ。

「HUU’S COFFEE」の基本情報

「万丸那覇店」もそのひとつ。モーニングのお店というイメージが強くて、お店の前を通るたびに「朝じゃないし」と思ってしまって入ったことがなかったのです。

先日、朝ではありませんでしたが市役所に立ち寄った帰りにお邪魔してきました。

さっそく様子をお届けしましょう。

「万丸那覇店」はこんなお店

万丸那覇店の外観

「万丸那覇店」のコンセプトは公式サイトに書いてありました。

万丸は自然に毎日通えるパワースポットづくりをしています。

ご来店いただいたお客様は、来た時より気持ちよく元気になって帰っていただく、この街のパワースポットとして働くみんなを元気にすることが私たちの喜びであり、そんなお手伝いを日々全力でやっています。

引用：https://manmarunaha.wixsite.com/naha

「万丸那覇店」は名古屋式のモーニングが食べられるお店として有名で、カフェと言うよりも甘味処と言った感じで、モーニングも甘味も丼物もあるお店です。

万丸那覇店の店内。他のお客様のご迷惑にならないように撮影しました

ドアを開けて店内に入ると、正面奥が厨房で手前にテーブル席があります。スタッフさんがとてもにこやかで、この笑顔はまた見たくなるなぁと思いました。楽しそうにお料理を作る、楽しそうにサービスをするお店は間違いなくおいしいからです。

「万丸那覇店」で朝食を食べました

「万丸那覇店」はメニューが豊富とは聞いていましたが、ホントにスゴイです。

モーニングは”好きなドリンク注文で​無料朝食セットがついて来る”んです。マジです。

モーニング

名古屋式なので小倉トーストがあるんですね。組み合わせもいろいろあって選べるのが嬉しいです。

追記：「万丸那覇店」で朝食を食べました

モーニングはドリンクを注文するとモーニングがお得に食べられます。

モーニングはボリュームのあるタイプもあります。

私はホットコーヒー

カップがかわいいです

友人はエスプレッソ

私はダブルセット

小倉トーストともう一枚選べたので、卵トーストをお願いしました。ミニサラダ、ゆで卵、なめらか豆腐も付いています。

友人はバリューセット

ピザトーストと卵トーストを選びました。卵サンドじゃなくて、卵トーストなので温かいんです。程よいボリュームで、良い朝になりました。

「万丸」でランチを食べました

11時以降はランチが食べられます。日替わりメニューと定番メニューがあります。

「万丸」はゆいレール「県庁前駅」からすぐ。まわりはオフィス街なので働く方の強い味方です。ボリュームは多くありませんが、健康を意識したやさしいメニューに癒されます。

「万丸」でコーヒーブレイク

軽食や甘味を楽しむことも出来ます。

軽食メニュー

ぜんざい

私はアイスコーヒーと小倉トーストアイス添えをお願いしました。

まずはアイスコーヒーです。

アイスコーヒー

コクのあるアイスコーヒーで、スタッフがニコニコしながら運んでくださるのでおいしさが倍増します。

小倉トーストアイス添え

小倉トーストアイス添え

Yumixことユミの初小倉トーストです。温かいんですね！フランス料理のデザートは温かいと冷たいがひと皿で食べられるものが多いですが、和風でも温かいと冷たいが味わえるってスゴイです。

あんこはたくさん作らないとおいしくならないと聞いたことがあります。いい加減に作るとホコリっぽくて野暮ったくて安っぽい味になってしまいます。きっとたっぷりの量で丁寧に作っているんでしょう、しっとりしたあんこでした。小腹が空いた時にピッタリでした。

「ぜんざい」は温かいものも冷たいものもあります。

女性ひとりでフラッと立ち寄っているお客様も多かったのは、スタッフさんの笑顔がピカイチだからかもしれません。笑顔最高。

少人数で是非どうぞ。

「万丸那覇店」へのアクセス

県庁前交差点の近く、琉球新報社の向かいにあります。

住所：沖縄県那覇市泉崎1-9-7 国場薬品ビル101

TEL：098-867-2593

営業時間：モーニングサービス：7:00～11:00／ランチサービス： 11:00～15:00

定休日：土、日、祝日

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その前に「COFFEE SHOP Only」で朝食を食べて腹ごしらえすることに。

雑誌で知った「COFFEE SHOP Only」は落ち着いた雰囲気でボリュームたっぷりなので、週末の朝のお約束にしたい素敵なお店でした。

「COFFEE SHOP Only」はこんなお店

「COFFEE SHOP Only」は北谷町の宮城のおしゃれな住宅街の中にあります。

「COFFEE SHOP Only」の外観

お住まいの１Fをお店にして、定年退職されたことをきっかけにご夫婦で営まれています。23年10月3日にオープンした新しいお店です。

「COFFEE SHOP Only」の店内

店内はウッディで統一されていて掃除が行き届いていてピカピカで、とても落ち着く雰囲気です。

カメがかわいい

テラス席もあるので犬の散歩のついでに立ち寄っても良さそうです。

「COFFEE SHOP Only」でコーヒーとサンドイッチを楽しみました

「COFFEE SHOP Only」は朝6時からオープンしています。ドライブへ行く前に立ち寄るのにピッタリですね。

入口正面のカウンターで注文とお会計を済ませます。

メニューはこちら。

「COFFEE SHOP Only」のメニュー

私達はコーヒーとサンドイッチをシェアして食べることにしました。

私はホットコーヒー

「COFFEE SHOP Only」のホットコーヒー

かわいいカップにたっぷり入っています。深煎りでコクのあるコーヒーでした。

友人の注文したアイスコーヒー

「COFFEE SHOP Only」のアイスコーヒー

アイスコーヒーの方が大きさがわかりやすいでしょうか。お客様に外国の方も多いので、この大きさになったそうです。

私が注文したツナサンド

ボリュームたっぷりツナサンド

山形の食パンでツナをたっぷりサンドしています。大きな口でかぶりつくと香ばしいパンとたっぷりのツナのおいしさが口いっぱいに広がります。

友人が注文したタマゴサンドです。

ケチャップが決め手のタマゴサンド

タマゴだけでなくハムもサンドしてあって、ポイントはケチャップです。ありそうでなかったです。少し酸味のあるケチャップが味を引き締めていて、タマゴのやさしさを際立たせています。これはおいしい。

どちらもボリュームたっぷりでおいしいのですが、タマゴサンドイッチが絶品なだけにツナサンドももうひと工夫あってもいいかもしれないと思ってしまいました。ピクルス加えるとか、カラシバターにするとか…。素人の思い付きで恐縮ですが。

前職を辞めてご夫婦でお店を営まれるのは、よくあるケースでしょう。ただその場合、熱量が同じくらいではないことが多い気がしますが、「COFFEE SHOP Only」はご夫婦のどちらもホールで接客してくださったことから、とてもバランスの良いお2人なのだろうと勝手に推測しました。

またドライブを理由に立ち寄りたいなと思うお店でした。シフォンケーキも気になります。

「COFFEE SHOP Only」へのアクセス

宮城の住宅街の中にあります。

住所：沖縄県中頭郡北谷町宮城3-41

TEL：090-1946-8165

営業時間：6:00～18:00

定休日：月曜日　臨時休業もありますのでインスタでご確認ください。

駐車場：あり

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お店にも行ってみたいと思いつつ、なかなかそのチャンスに恵まれませんでしたが、ようやくお店に伺うことが出来ましたので様子をお届けしましょう。

「AMBER HOLIC.（アンバーホリック）」は雑誌などで度々取り上げられること、おいしいと評判であることに納得できるお店でした。

「AMBER HOLIC.（アンバーホリック）」はこんなお店

AMBER HOLIC.の外観

「AMBER HOLIC.（アンバーホリック）」は沖縄市中央の琉球銀行近くのアーケードの中にあります。

某大手コーヒー企業の焙煎工場で働いていた代表の方と、同じく豆売りをしていた店長さんの2人で、自家焙煎コーヒー専門店としてオープンしました。

「コーヒーは文化であり、人である」をモットーに、台風の様な一過性の流行り廃りに流されない「街のコーヒー屋」です。

コザの街に溶け込んだお店は、お2人のこだわりがぎゅっと詰まった小さいけれど、懐の深い癒しの空間です。

「AMBER HOLIC.（アンバーホリック）」でコーヒーを楽しみました

AMBER HOLIC.の店内

まずは入り口正面のカウンターで注文と会計を済ませる仕組みです。
自分の言葉で素直にどんなものが飲みたいかを伝えてオススメを伺うと間違いがないです。

メニューはこちらです。

AMBER HOLIC.のメニュー

友人はアイスコーヒーをお願いしました。

アイスコーヒー

味見をさせてもらうと深煎りだけど雑味のない味でした。

こちらは私がお願いしたホットコーヒーです。飲んだことのないMALAWIの豆を選びました。

普段から深煎りのコーヒーが好きでよく飲んでいますが、今まで飲んだものとは異なる味でした。砂糖との相性も良くて砂糖を入れても後ろめたさがありませんでした。

左にあるのがフロランタンです。コーヒーに合うように甘さ控えめで作ってあります。ナッツが香ばしくて大人のおやつと言った感じです。

スタッフさんは私達との距離感の取り方が絶妙で、ずっとそばにいるわけではないのに、さりげなく私たちの会話を聞いていて、タイミング良くスッと入って来てくださいました。只者ではないってことがよくわかりますね。

私の家からはちょっと遠いのですが、リピしたいなと思いました。

「AMBER HOLIC.」へのアクセス

琉球銀行のそば、一番街の中にあります。

住所：沖縄県沖縄市中央1-7-5 101
受付：11：00〜19：00
定休日：木曜日
駐車場：なし（近くに無料P有り）

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