店名が「INDIGO（インディゴ）」なので、カフェかな？と思ったら、”うどん”屋さんでした。ギャップが凄いですね。

那覇では”うどん”のお店は少ないので、後日、ランチタイムにお邪魔しました。

コシのあるおいしいうどんと天ぷらが自慢のお店です。さっそく紹介します。

INDIGOはこんなお店

カフェみたいな外観ですが、うどんのお店です

INDIGOには、数段階段を昇ります。開け放たれたドアから店内に入ると、居酒屋みたいな雰囲気でした。実際に、お酒も飲めるそうです。

店内に入って手前にテーブル席があり、左奥に厨房とカウンター席があります。

INDIGOは県庁前駅からも近いので、近くで仕事をしている方の利用が多い印象です。

INDIGOの冷たいうどんを食べてみました

メニューはこちらです。

INDIGOのうどんのメニュー

INDIGOの天ぷらとお酒のメニュー

いつもランチタイムにお邪魔していますが、いつか天ぷらをおつまみにお酒を飲んでみたいです。

今週のおすすめうどんが黒板に書いてあります。

黒板や貼り紙も見てください

私は、定番メニューの「親子天ざる」を注文しました。

メニューに「ひとつずつ茹でますので10分くらいお待ちいただくことがございます。」と書いてありました。

店員さんからも同じことを案内されました。わかっていればイライラしません。なので、のんびり待つことにしました。

12,3分くらい待って、うどんが運ばれてきました。

INDIGOの親子天ざる

うどんの盛り付け方が面白いですね。

店員さんが「こちらから取ると食べやすいと思います。」と写真の矢印のあたりを指したので、そのあたりから、うどんを取ることにしました。思ったよりもずっと長い麺は、コシがあります。おつゆは出汁が効いていて、しょう油がキリっと決まっています。私の好きな味で嬉しくなりました。

親子天とは、鶏肉の天ぷらとたまごの天ぷらでした。とり天は唐揚げよりも、さっぱりしていて、たまごの天ぷらは割ると黄身がトロッ出てくるのがいいですね。初めての味でしたが、おいしくいただきました。

量も程よかったので、お好みに合わせて、うどんと天ぷらを組み合わせることをオススメします。

INDIGOの温かいうどんを食べてみました

寒い季節になった日に、再訪して温かいうどんを食べました。

INDIGOの温かいうどん

温かくても、うどんのコシがよくわかります。喉ごしがとてもいいです。おつゆも出汁がきいていて、温度もちょうど良くて、ほっこりしました。麺はやっぱり長いです。すすれないので、途中で嚙み切って食べました。てんぷらをおつゆにつけて食べてもおいしいですね。

追記・限定うどん「鬼おろしと三つ葉のつけうどん＋ジャンボなめこ天」を食べました

久しぶりに再訪しました。店員さんが黒板に書いてあった「鬼おろしと三つ葉のつけうどん＋ジャンボなめこ天」の最終日と案内していただきました。「辛いですか？」と私が聞くと「辛くない」とのことだったので、お願いすることにしました。

6,7分ほど待って運ばれたのがこちらです。

INDIGOの鬼おろしと三つ葉のつけうどん＋ジャンボなめこ天

温かいうどんを柚子の効いたつけ汁につけて食べるスタイルでした。つけ汁には鬼おろしと三つ葉がたっぷり入っています。つけ麺のうどんバージョンみたいな感じもします。やっぱり長ーいうどんのコシもよくわかります。

このままでも十分おいしいですが、胡麻を擦ってかけるとさらに香ばしくなりました。満腹感もあるのに、胃にやさしくて体の内側から暖まりました。

ジャンボなめこは、サクサクタイプ。お醤油が塗ってあるので、そのまま食べられます。サクサクした衣でカラッと揚げてあるのに、なめこのトロッとしたところも残っているのが不思議です。

器が美しい青色であることに、今更気が付きました。INDIGOの店名なので、青い器なのでしょうか。

私がお店にいた数十分の間にも、どんどんとお客様が入ってこられました。

時間帯によって、うどんの運ばれてくるタイミングが早まることもあるようです。以前は肉釜玉なのに、うどんだけ先に運ばれて、お肉があとからなど、ちょっぴり不思議な配膳もありました。その後は見かけないので謎な配膳はなくなったのかしら。

床が柔らかいらしくスタッフが歩くと、ぐにょぐにょします。この辺が何とかならないのかなぁ。

週末などは行列ができることもありました。少人数で是非どうぞ。

INDIGOへのアクセス

パレットくもじの裏手、久茂地川沿いにあります。OTVのそばです。

住所：沖縄県那覇市久茂地1-2-25 G7ビル 1F

営業時間：11:30〜19:00頃　←数量限定のため早じまいあります

定休日：月曜日

※駐車場はありません。近隣のコインパーキングをご利用ください。