グルメ 宜野湾市普天間「Vietnam Marley（ベトナムマーリー）」のフォーがおいしい
私はお肉も魚もおいしく食べますが、エスニック料理はちょっと苦手です。その原因はちゃんとしたものを食べてないからではないか？と思ったので、ベトナム料理の「Vietnam Marley（ベトナムマーリー）」に行ってみました。エキゾチックな雰囲気のお店で食べるフォーは格別でした。
グルメ 
お酒 ＜閉店＞那覇市牧志「ジビエと干物 カラクサマンマ」で魚料理を堪能してきました
沖縄県は四方を海に囲まれているのに、魚の消費量が最下位なんだそうです。沖縄で獲れる魚は脂がのってないからとか、高級魚が多いからなどと言われています。もったいないですね。ですが、お魚のおいしいお店はあります！最近「探せばある」ことがわかって嬉しい限りです。今日は那覇市牧志の「カラクサマンマ」にお邪魔してきました。
イベント 旗頭の道じゅねーの潜入レポをお届けします！
以前、牧志公設市場がリニューアルオープンした記事を書きました。その時に旗頭の演舞の写真を撮って記事を書いたのですが、その旗頭の保存会の方が生地を見つけてくださいました。これがきっかけで、「久茂地盛鶴（むいじる）保存会」の方とご縁を頂き、潜入レポを書かせていただけることになりました。
旗頭道じゅねーの潜入レポをお届けします。
カフェ ＜閉店＞那覇市松尾「GREEN＆CAFE」は緑いっぱいのオアシス空間
那覇のハーバービュー通りから県庁前交差点に行く坂道はちょっと寂しくなってしまいましたが、急速に新しいお店がオープンしています。「GREEN＆CAFE」もそのひとつで、元美容院だったところが”都会のオアシス”に生まれ変わりました。早速お店の様子をお届けしましょう。
グルメ 浜比嘉島･古民家食堂「てぃーらぶい」のアレンジした沖縄料理がおいしい
やんばるを巡った2日目は沖縄本島の東側をドライブしました。途中で浜比嘉島の古民家食堂「てぃーらぶい」に立ち寄ったので、紹介します。とても雰囲気の良い食堂でした。
沖縄情報 桜坂市民大学で草木染め入門「フクギでショールを染める」講座に参加してきました
以前私は桜坂市民大学で「藍染講座」「ヒルギ染め講座」「コチニール染め講座」を受講したことがあります。久しぶりに「草木染め講座」の受講生募集の案内があったので、参加することにしました。今回は月に１度の講座を3回受講するコースです。第1回目の「月桃でショールを染める」講座に引き続き第2回目の「フクギでショールを染める」講座に参加してきました。
グルメ 宜野湾市嘉数「介そば」のツルツル麺と魚介たっぷりの出汁が最高だった
Twitterで好きな沖縄そば屋の話になった時に、フォロワーさんから宜野湾の「介そば（すけそば）」がおいしいと教えて貰いました。教えて貰ってから少し時間が経ってしまいましたが、ようやく「介そば」にお邪魔してきました。「介そば」はツルツルの麺と魚介たっぷりの出汁が最高な沖縄そば店でした。
グルメ 那覇市識名「識名そば」は老舗店！自家製麺がおいしい
先日、那覇市民体育館の近くに用事がありました。ランチをどこで食べようかとキョロキョロして見つけたのが「識名そば」です。「識名そば」の評判は知っていてお店の前を通ったこともありましたが、地図が頭に入っていなかったのです。「識名そば」は老舗店と言うのが納得の自家製麺がおいしい沖縄そば屋さんです。早速紹介しましょう。
グルメ 宜野湾市我如古「中華飯店 泰林（たいりん）」は炒飯がおいしい！中華料理店
沖縄県には中華料理屋が少ないんだそうです。ラーメン屋が少ないから統計上そうなるんだと思います。中華料理のお店はあります。テレビで紹介されていた宜野湾市我如古（がねこ）の「中華飯店 泰林（たいりん）」に行って来ました。評判の炒飯はもちろん、いろいろおいしい中華料理店です。さっそく紹介しましょう。
イベント ４年越しの開催！「離島フェア2023」に行って来ました
ようやく、イベントが通常開催されるようになってきました。「離島フェア」は4年越しの開催です。沖縄は地域によって文化もグルメも異なるのが魅力ですが、離島へ行くとさらに異なる文化やグルメに出会えます。沖縄セルラーパーク那覇で離島めぐり気分を味わってきました。