沖縄情報 取材依頼・飲食店コンサル承ります たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。 2024.12.24 沖縄情報
グルメ 沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ!絶品料理に感激! 私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激!し、何度もリピしています。 2025.02.01 グルメ
お酒 那覇市壺屋「RUM & ROOTS」はラム酒専門店! 私はお酒は弱いですが好きです。クラフトビール、泡盛、サワー、日本酒、カクテル…といろいろ飲みますが、ラム酒は意識して飲んだことがありませんでした。映画「風のマジム」は南大東島のサトウキビで作ったラム酒「コルコル」の誕生をモデルにしたお話で、これを見てからちゃんとラム酒を飲もう!と思ったので「RUM & ROOTS」にお邪魔してきました。 2025.09.28 お酒
グルメ 北中城「サンスーシィ」は沖縄にいながら京都を感じられる飯カフェ 「サンスーシィ」の名前はテレビやネットでも目にしていましたが、お邪魔する機会がありませんでした。友人からオススメと聞いたタイミングでお邪魔してきました。「サンスーシィ」は外人住宅をリノベーションしたお店で、沖縄にいながら京都を感じられるお店でした。様子をお届けしましょう。 2026.02.03 グルメ