沖縄情報

取材依頼・飲食店コンサル承ります

たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
グルメ

沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ!絶品料理に感激!

私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激!し、何度もリピしています。
グルメ

那覇市久茂地「Dish&Wine CRIB 」でランチを食べました

私の趣味のひとつが散歩です。ですが、歩いているうちに”おいしそうなお店”や”面白そうなもの”を見つけてしまって考え事がそっちのけになることもしばしば。今日お邪魔した「Dish&Wine CRIB (ディッシュ&ワイン クリブ)」もそんな散歩の途中で見つけたお店です。早速ランチを食べにお邪魔してきましたので様子をお届けします。
グルメ

那覇市泉崎「食堂いずみ咲」のランチを満喫!

ランチを食べようと沖縄県庁の裏手を歩いていました。ふと目に飛び込んできたのは、新しくオープンしたとおぼしきお店のランチ看板でした。お店の名前は「食堂いずみ咲」。泉崎にあるからなんでしょうね。大当たりのランチの様子をお届けします。
グルメ

那覇市久茂地「炉端ダイニングUGUISU」は炭火焼とイタリアンのお店

県庁前交差点から久茂地川沿いを歩いていると、新しくお店がオープンしていることに気が付きました。お店の名前は「炉端ダイニングUGUISU(うぐいす)」です。ランチも営業していると看板が出ていたので、お邪魔してきました。
お酒

那覇市久茂地「足立屋久茂地店」でピザセンベロを堪能!

那覇で「センベロ」と言えば「足立屋」と言ってもいいくらい、あちこちにある「足立屋」。私は立ち飲みが苦手なのであまり行くことがないのですが、「ピザ」のセンベロがあると聞いたので行ってきました。
グルメ

宜野湾市赤道「焼肉食堂こうや」の土日祝限定のランチがお得だった!

宜野湾を友人とドライブしていた時に「焼肉食堂」の大きな看板が見えました。気になったので調べてみると「土日祝限定のランチ」があったので、友人とお邪魔してきました。「土日祝限定のランチ」はおいしくて、お得でした。
グルメ

宜野湾市愛知「島ジェラートMAON」でヴィーガンアイスクリームを食べた

友人の家の近くにお弁当のお店「maon(マオン)」がありました。一度お弁当を買って食べたことがあります。おいしく頂いたのですが、その後、ヴィーガンアイスクリーム屋さんに業態変更となり、伺うチャンスがなくなってしまいました。やっと伺うチャンスが巡ってきました。様子をお届けしましょう。
イベント

沖縄市「音市場」で「Dream sister’s」のLiveを観てきました!

友人から「Dream sisters」のライブに行こうと誘われたので、行ってきました。ミュージックタウン音市場の建物に行ったことはありますが、ライブは初めてでした。「Dream sisters」のライブの様子をお届けしましょう。
グルメ

那覇市辻「玉城豆腐のみそ汁屋」でランチを食べました

沖縄では「みそ汁」はおかず的な位置づけです。食堂には「みそ汁定食」があるのが定番です。みそ汁は水に溶けだしてしまった栄養素も飲めるので、とても理にかなった調理法なんです。今日はそんなみそ汁の専門店、「玉城豆腐のみそ汁屋」に行ってきました。
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