沖縄情報 取材依頼・飲食店コンサル承ります
たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
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グルメ 沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ！絶品料理に感激！
私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激！し、何度もリピしています。
沖縄情報 那覇市松尾「オキナワソバススル」は朝からオープンのお店
国際通りは旅行者ばかりで地元の方は行かないなんて聞きます。ですが、国際通りから、ちょっと脇道に入ると地元の方も旅行者にもオススメのお店があるのです。今日はそんなお店のひとつ「オキナワソバヤススル」にお邪魔してきました。国際通りからすぐの好立...
グルメ 那覇市銘苅「麺天」はのど越しのいいうどんのお店！
那覇新都心で用事を済ませ、ランチを食べようとお店を探していました。通りかかったのが「麺天（めんてん）」です。創業15年だそうですが入ったことがなかったので、お邪魔することにしました。
グルメ 那覇市牧志「Gold Dust」はパンケーキとクラムチャウダーのお店
感染拡大防止のため規制が設けられたため、営業スタイルを変更した飲食店も多いと思います。「Gold Dust」もそんなお店のひとつです。落ち着いた雰囲気の老舗バーでしたが4年前に昼間のカフェもスタートしたそうです。「Cafe Gold Dust」にお邪魔してきましたので、様子をお届けしましょう。
カフェ 那覇市安里「茶ぁーやー」は隠れ家な古民家カフェ
那覇はもともとお店の入れ替わりが激しいです。2021年は新規オープンするお店も増えましたが、感染拡大防止の影響で苦戦しているお店が多いように感じます。この状況でお店の経営は難しいのだろうと思っていると、「茶ぁーやー」が復活の情報が伝わってきました。早速お邪魔してきました。※21年11月のブログに加筆して公開します。
グルメ 内緒にしたいほど！コスパ最強のお寿司ランチを食べてきました【那覇市】
インスタを見ていると、おいしそうなお寿司ランチの写真に気が付きました。「裕楽（ゆうらく）」は居酒屋でも回転ずしでもなく、ホンモノのお寿司屋さんなので夜はお寿司屋さんの価格ですがランチはコスパ最強のランチが食べられます。ホントは内緒にしたいくらいです。
沖縄情報 球春到来！「ヤクルトスワローズのキャンプ2026」に行ってきました
年が明けると「もうすぐ野球キャンプだな」と思うようになりました。24年、25年とヤクルトスワローズのキャンプを見に行って、とても面白かったので、26年も見に行って来ました。ヤクルトキャンプは浦添市なので、那覇からのアクセスもいいです。路線バスで行くとお酒も楽しめますよー。
グルメ もうすぐ閉店！宜野湾市大山「隠れ家レストランKOBA」のカレーは今のうちに！
カレーグランプリで殿堂入りしている「隠れ家レストランKOBA」が閉店してしまうと聞きました。私はカレーグランプリで食べたことはありますが、お店に行ったことはなかったので閉店してしまう前にお邪魔してきました。
沖縄情報 沖縄の魔除けはたくさんあるよ～石敢當とシーサーと貝とサン～
沖縄にはさまざまなおまじないや魔除けがあります。中でも有名なのが、石敢當とシーサーです。テレビでも何度も取り上げられたので、知っている方も多いと思っていたらまだまだ「これ、なんですか？」って聞かれることも多いので、他の魔除けとまとめてご紹介します。