ネットを見ていると那覇に「フライドポテト専門店」がオープンしたとありました。なんでも元お弁当屋さんが「生ポテト専門店 ポテト王子」とういう名前フライドポテト専門店になったのだそうです。
どういうこと?ネットの情報だけではわからなかったので実際に行ってみることにしました。
行ってみると「ここでしか味わえないフライドポテトの専門店」でした。詳しくお話しましょう。
「生ポテト専門店 ポテト王子」はこんなお店
「生ポテト専門店 ポテト王子(以下 ポテト王子)」は那覇商業高校の目の前にあって、地域に親しまれるお弁当屋さんでした。

「ポテト王子」の外観
店主さんの行動力によって、2026年4月6日に本場ベルギーのスタイルを追求する生ポテト専門店「ポテト王子」へと生まれ変わりました。看板にある「知念商店」の文字はお弁当屋さんだった時のままなのだと思われます。
「ポテト王子」でフライドポテトを食べました
「ポテト王子」は那覇商業高校の目の前、「福州園」のすぐそばにあります。オープンスタイルのお店でフライドポテトのオブジェが目印です。

カウンターの右側で注文とお会計をします。左側で商品をピックアップします。
メニューはこちらです。

「ポテト王子」のメニュー
注文の仕方は、まずはサイズを決めます。次に無料のソース、ケチャップorマヨネーズを選びます。→シーズニングやディップソースなどを決めてカスタマイズします。
メニューはフライドポテトのみです。ドリンクはお店の外にある自販機って潔いですね。

ゴミ箱がないのが気になりました。お客様は近くで立って食べたり、歩きながら食べると思うので、ゴミが問題にならないといいのですが。
私はMサイズでケチャップ、プレミアムチーズをお願いしました。

お会計を済ませると番号札を渡されるので近くで待ちましょう。
オーダーを受けてから、ひとつずつ作ってくださいますので待ちます。

グループで来店すると最初の人と最後の人で時間差が出来てしまうので、少人数の来店が良さそうです。
出来上がったのがこちらです。

ポテトMサイズ、ケチャップ、プレミアムチーズ
外側はカリッと中身はホクホクです。揚げたポテトに塩味が付いていますが、控えめなので、素材の味がダイレクトに伝わります。ソースの味を妨げないのもいいですね。
冷凍品を一切使わない、鮮度抜群の「生ポテト」。温度差をつけた二度揚げによって生み出される究極の食感は他で食べられない唯一無二の味です。
長めの楊枝が付いているのでケチャップやチーズの付け方を自由に変えられるのも面白いです。このチーズが美味しかった!
組み合わせは無限大だと思います。あなた好みの組み合わせを見つけてください。
「ポテト王子」の基本情報
住所: 沖縄県那覇市久米2丁目18-7
TEL:070-8555-7915
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休 インスタでご確認ください。
駐車場:なし
