以前、東京で派遣OLをしていた時に一度だけ行ったことのある「Soup Stock Tokyo」。何十年も経って浦添パルコにオープンしたと聞きました。
外食ってどうしても揚げ物など油っぽいものが多くなってしまうので、油っぽくないスープ中心のお店はとても有難いです。
早速お店の様子をお届けしましょう。
「Soup Stock Tokyo」はこんなお店
「Soup Stock Tokyo」は「大切な人に食べてもらいたいスープ」をコンセプトに首都圏を中心に全国にお店があるチェーン店です。
浦添パルコシティの外観
浦添パルコシティのマクドナルドがあったところに2025年9月18日にオープンしました。沖縄初出店となります。
soupstockTokyo浦添パルコシティ
パルコ内にあるのでドアのない店舗スタイルです。曲線を描く天井が都会的なセンスと沖縄に寄り添おうとする姿が垣間見えます。昔から沖縄の人々は角を嫌う傾向にありますからね。
「Soup Stock Tokyo」でランチを食べました
メニューはこちら。
soupstockTokyoのメニュー
QRコードを読み込むことで席でも注文できますが、私達は初めての利用だったのでカウンターで注文しました。
友人はラタトゥイユカレーのセットで8種類の野菜と鶏肉のサラダスープとチャイを、私はスープとスープのセットで東京ボルシチととうもろこしとサツマイモのスープと石窯パンを選び、アイスコーヒーをプラスしました。
スタッフの注文の案内がとてもわかりやすかったです。インカムでオーダーを通してお会計を済ませると、もう注文した品が出来上がっていて驚きました。
こちらがラタトゥイユカレーのセットで8種類の野菜と鶏肉のサラダスープです。
ラタトゥイユカレーのセットで8種類の野菜と鶏肉のサラダスープ
ラタトゥイユカレーはラタトゥイユの味もしますしカレーの味もします。辛くないので子供や辛いのが苦手な方も食べやすいと思います。8種の野菜のスープはホントに野菜がたっぷりでバジルのいい香りがします。
チャイは新発売だそうで、ほうじ茶ベースでおいしいです。
こちらが私の注文した東京ボルシチととうもろこしとサツマイモのスープと石窯パンです。
東京ボルシチととうもろこしとサツマイモのスープと石窯パン
東京ボルシチはボルシチというよりビーフシチューに近い気がしますが、牛肉がたっぷり入っています。とうもろこしとサツマイモのスープは、野菜の持つ自然な甘みがおいしいです。これ、嫌いな人いないんじゃないかしら。石窯パンは香ばしくておいしいです。
もう少しボリュームがあってもいいかな？と思いましたが、サイズをupするなど注文の仕方を工夫しても良さそうです。
パルコの中にあるので買い物帰りやおやつ気分で立ち寄っても良さそうですね。
「Soup Stock Tokyo浦添パルコシティ」の基本情報
浦添パルコシティの1Fにあります。
住所：浦添市西洲3-1-1沖縄・浦添パルコシティ1F
TEL：098-963-5066
営業時間：10:00 – 22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日：浦添パルコシティに準じる
