毎月、通院している病院の近くに「牛そば焼肉しんちゃん」がオープンしました。ずっと気になっていたのですが、通院は朝イチなのでランチまで待てず、お邪魔したことがありませんでした。
お邪魔するなら牛そばと焼肉の両方を楽しもう!と夜営業の時間帯に行ってきました。
「牛そば焼肉しんちゃん」はこんなお店

「牛そば焼肉しんちゃん」の外観
「牛そば焼肉しんちゃん」は真和志小学校の斜め向かいにあります。「沢山の方々にお腹いっぱい美味しい食事を、肉を!!!!」をコンセプトに2025年2月6日にオープンしました。
店内の写真が撮れなかったのですが、右側に厨房とカウンター席、左側にテーブル席があります。ひとりでもグループでも利用しやすいですね。
「牛そば焼肉しんちゃん」で焼肉と牛そばを楽しみました
メニューはこちら。


盛り合わせメニューが多いので選びやすいですね。注文はQRコード読み取りで行います。
まずは生ビールで乾杯です。

生ビールの爽快感が好きです
銘柄問わず、生ビールの爽快感が好きです。
チョレギサラダ

チョレギサラダ
最近、お気に入りのチョレギサラダです。海苔がいい味出してますね。
肉盛り(しょう油)

店員さんオススメの肉盛りをお願いしました。

食べる人と化す私
厚めにカットされたお肉で食べ応えがあります。これはいくらでも食べられそうです。
牛そば

牛そば
お目当ては牛そばです。量がわからないので店員さんに聞きました。JKらしい店員さんが「私も牛そば(大)食べます」と言ったので、1つずつお願いしました。
たっぷりの牛すじ肉がトッピングされています。牛骨から出汁を取ってあるので、油感と重厚感があります。でも不思議とクドくありません。牛の臭みがないからだと思います。石垣島の牛そばとは違うんだそうで、牛骨の出汁と鰹出汁を合わせてあるので、沖縄そばらしさも感じます。
麺は自家製で、かなり太麺です。この太さが重厚感のあるスープを受け止めているんだと思います。
厚みはあるけれど、味付けが濃いわけではないのでおいしく食べられました。大にして良かったです笑
夜は仲間と焼肉を中心に楽しみ、昼はひとりや2人で気軽に牛そばを楽しむ、そんな使い分けが出来そうです。お気軽に是非どうぞ。
「牛そば焼肉しんちゃん」の基本情報
与儀公園から看護大学方面に進み、真和志小学校の斜め前にあります。
住所:沖縄県那覇市寄宮155
TEL:098-987-9909
営業時間:昼:11:30~14:30/夜:17:00~22:30
定休日:なし
駐車場:なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
