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沖縄情報

取材依頼・飲食店コンサル承ります

たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
グルメ

沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ!絶品料理に感激!

私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激!し、何度もリピしています。
グルメ

安里駅周辺の場所がわかりにくい飲食店食べ歩きマップ~山下珈琲店~pico食堂~田舎公設市場南店~牧志そば~CONTE~TAMAGUSUKUCOFFEEROASTER~定食屋Rhizome~呉屋てんぷら屋

なぜか、那覇の安里駅周辺にあるいいお店は場所がわかりにくいんです。戦後の混乱期に市場が出来て、その周辺にお店が出来たからなのでしょうか。真相は不明ですが、説明するのが難しくて聞いても、お店にたどり着けないこともしばしばあります。今日は、那覇の安里駅周辺のおいしくて場所がわかりにくい飲食店をめぐる、食べ歩きマップを紹介します。
沖縄情報

那覇市安里「ちゃんぷる~フェスティバル2026春」に行ってきました

私はクラフトビールが大好きです。クラフトビールで繋がった友人知人がたくさんいて、いろんな方と再会できるのも楽しみのひとつなんです。「ちゃんぷる~フェスティバル」です。以前は「ハイサイビアフェスティバル」の名前の頃から、毎回参加しています。「...
イベント

「那覇ハーリー2026」航海の安全と豊穣を願う海のお祭りに行って来ました

那覇のGWと言えば、「那覇ハーリー」が定番となっています。那覇ハーリーは航海の安全と豊穣を願う海のお祭りで沖縄県民も楽しみにしているお祭りです。那覇ハーリーの基本的な情報と26年に見に行った様子を併せて紹介します。
観光スポット

首里城は見学できます~火災後の復興の様子~

2019年10月31日、早朝に首里城正殿とその周辺の6棟が火災に遭いました。安全に配慮しつつ、”見せる復興”として、再建の過程が見られるようになっています。ですが、何度も何度も「首里城って見られるの?」と聞かれるので、またまた記事を公開することにしました。2021年10月末の首里城の様子に、2022年6月、2023年12月の様子を加えて紹介します。
イベント

瀬長島「ウミカジととのうテラス2026」【PR】

2026年のGWは最大12連休の方もいるとか。長いお休みをどんな感じでお過ごしでしょうか?そろそろ梅雨入りしそうな沖縄県。上手に晴れ間を見つけて「ウミカジととのうテラス2026」へ行くのは如何でしょうか?
グルメ

浦添市西洲「Soup Stock Tokyo」がPARCO内にオープン!

以前、東京で派遣OLをしていた時に一度だけ行ったことのある「Soup Stock Tokyo」。何十年も経って浦添パルコにオープンしたと聞きました。外食ってどうしても揚げ物など油っぽいものが多くなってしまうので、油っぽくないスープ中心のお店はとても有難いです。早速お店の様子をお届けしましょう。
沖縄情報

那覇市久米「生ポテト専門店 ポテト王子」でフライドポテトを食べました

ネットを見ていると那覇に「フライドポテト専門店」がオープンしたとありました。なんでも元お弁当屋さんが「生ポテト専門店 ポテト王子」とういう名前フライドポテト専門店になったのだそうです。どういうこと?ネットの情報だけではわからなかったので実際に行ってみることにしました。行ってみると「ここでしか味わえないフライドポテトの専門店」でした。詳しくお話しましょう。
イベント

瀬長島初開催の音楽フェス「Orion Island Waves」に行ってきました【PR】

以前、瀬長島の「ウミカジテラス」様より「恋のテラスWORLD」がオープンしたことにちなんで、取材依頼のご連絡をいただきました。同じ方から瀬長島初開催の音楽フェス「Orion Island Waves」の取材依頼のご連絡を頂いたので有難く取材させていただきました。
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