名護市為又「Y’zBURGER」は肉感たっぷりのグルメバーガーのお店

Twitterがきっかけで友人と「オリオンハッピーパーク」へ行くことになりました。その前に友人が行ってみたいと言う「Y’zBURGER」で腹ごしらえすることにしました。

「Y’zBURGER」は「ナゴパイナップルパーク」の目の前にある肉感たっぷりのグルメバーガーのお店でした。さっそく紹介しましょう。

「Y’zBURGER」はこんなお店
「Y’zBURGER」のベーコンエッグバーガーの実食です
「Y’zBURGER」へのアクセス

「Y’zBURGER」はこんなお店

Y’zBURGERの外観

「Y’zBURGER」は「ナゴパイナップルパーク」の目の前にあるお店で23年の1月29日にオープンした新しいお店です。2Fのベランダに洗濯ハンガーが見えたので、お住まいかな？と思ったらゲストハウスなんだそうです。便利で面白いですね。

Y’zBURGERの壁の絵が人気です

店内は正面に厨房があり、厨房を囲むようにL字にテーブル席があります。壁の絵がいいですね。

注文はタブレットで

注文はタブレットで行います。お水やケチャップなどはセルフサービスなのでアイランドに取りに行きましょう。

「Y’zBURGER」のベーコンエッグバーガーの実食です

注文を済ませると店内にお肉を焼くいい匂いが広がります。思っているより早くハンバーガーが運ばれてきました。

Y’zBURGERのポテトとドリンクのセット

こちらは友人が注文したY’zBURGERのポテトとドリンク（アセロラ）のセット。特にソースがおいしかったと言ってました。

下が私の注文したベーコンエッグバーガーとポテトとドリンク（コーラ）のセットです。

ベーコンエッグバーガーのポテトとドリンクのセット

ナイフをそっと外して、バーガーバックのままかぶりつきます。肉感たっぷりのパティとベーコン、目玉焼きを自家製のサウザンソースがうまくまとめています。サウザンソースにはピクルスが入っていることが多いのですが、「Y’zBURGER」は子供でも食べやすいようにと、あえてピクルスを入れずにお皿に添えているのだそうです。やさしい配慮ですね。

パティは、肉本来のジューシーさを存分に感じられるようにカットサイズを変えて混ぜ合わせているなど、至るところに創意工夫が感じられるのですが、パンが弱い気がしました。フワフワのパンなのですが、外がカリカリで中がフワフワの方がジューシーなパティやベーコン、卵、サウザンソースをがしっと受け止められるのではないかなと思いました。