2025-10

友人と好きな沖縄そば屋さんの話をしていた時に友人がオススメしていたのが、首里大名町にある「あじぐくる」です。その「あじぐくる」が首里石嶺町に2号店を出店することになりました。正式な店名は「すば処あじぐくる いしみね」です。オープンを待ちかねていたので、早々にお邪魔してきました。

沖縄で「そば」と言ったら、ほぼ100%「沖縄そば」を指すと言っても言い過ぎではないでしょう。私は沖縄県民に”推しの沖縄そば屋”を聞くのが好きなのですが、それぞれに推しの沖縄そば屋さんがあって滅多に被ることがないのも面白いです。今日は小禄にある「木灰そば　とらや」にお邪魔してきました。

私は普段あまり行かない壷川エリアに用事があったので、遅めのランチが食べられるお店を探しました。お邪魔したのは「そば処こどら」です。私はずいぶん前にお邪魔したきり、ひさしぶりの再訪となりました。

以前X（旧Twitter）で好きな沖縄そば屋さんの話になった時に、おいしいお店をいくつか教えて貰いました。その中のひとつが「BIG GOOD」です。私が住んでいるのと同じ那覇市ですが、普段訪れないエリアにあったのでようやくお邪魔することが出来ました。

美栄橋駅周辺はオフィスもホテルもたくさんあるので、飲食店も豊富なエリアです。58号線沿いや沖映通り沿いはもちろん、脇道にもおいしいお店がたくさんあります。今日は「手作りキムチと沖縄そば やまや」にお邪魔してきました。

首里城の近くを散歩していると「あらぐすくそば」の看板を見つけました。沖縄そばのお店とわかったので、お邪魔することにしました。「あらぐすくそば」はオジーとオバアが営むホッコリするお店でした。さっそく様子をお届けしましょう。

私の趣味のひとつが散歩です。ですが、歩いているうちに”おいしそうなお店”や”面白そうなもの”を見つけてしまって考え事がそっちのけになることもしばしば。今日お邪魔した「Dish&Wine CRIB （ディッシュ&ワイン クリブ）」もそんな散歩の途中で見つけたお店です。早速ランチを食べにお邪魔してきましたので様子をお届けします。

インスタを見ていると、おいしそうなみそ汁の写真に目が留まりました。よく見てみると飲み屋街である松山に「玉城豆腐のみそ汁屋」がオープンしたとありました。私も沖縄に移住してから沖縄のみそ汁が大好きになり、自分では作れないので、よくお店で注文しています。さっそく様子をお届けしましょう。