ネットで見つけておいしそうだと思ったので、浦添にある日本蕎麦のお店「和ノ実」のランチタイムに行って来ました。
「和ノ実」は外国人住宅をリフォームしたお店で日本蕎麦とかき揚げがおいしいお店でした。
沖縄は沖縄そばだけじゃない！日本蕎麦もおいしいのです。
さっそく様子をお話ししましょう。
「和ノ実」はこんなお店
「和ノ実」は港川外人住宅街の近くですが、58号線を挟んで反対側にあります。住宅街の中に突然ある感じで場所の説明が難しいのですが、私Yumixことユミの法則に「道順がわかりにくいお店はいいお店」がありますので、期待が膨らみます。
和ノ実の外観
Googleに道案内をしてもらって辿り着きました。
お店の全景を写真に撮るのが難しかったのですが、戸建てのお店のまわりにぐるっと駐車場があって満車状態だったので、さらに写真を撮るのが難しかったです。うまく伝わっているでしょうか。
「和ノ実」の店内の様子
階段の上から入口を撮影しています。入口って書いてありますね
駐車場から数段階段を降りてドアから店内に入ります。
和ノ実の店内
店内は思ったよりも広く、外国人住宅をリフォームしてあるので、店内がいくつかの部屋に区切られています。迷いそうになりました。床板に英語の文字が残っているのもいいですね。
和ノ実のテーブル席
私はテーブル席に案内していただきました。テーブルが中華料理屋さんのように大きいのです。洋風な建物で中華料理のようなテーブルで日本蕎麦の組み合わせですが違和感なく溶け込んでいて、沖縄らしいチャンプルーなのかもしれないなと思いました。
和ノ実のトイレ
トイレもリフォームしたそうで、雰囲気がとてもいいですね。ですが配管は以前のままなので、ご注意くださいとのことです。
「和ノ実」でかき揚げセットを食べました
「和ノ実」のメニューはこちらです。
和ノ実のランチメニュー
私は「ざるそばのかき揚げセット」をお願いしました。（1,280円）
かき揚げセット（ざるそば）
少し待って運ばれてきたのがこちらです。日本蕎麦は北海道産の蕎麦の実を使って、職人さんが手打ちしているそうでコシがありました。
おつゆは麺つゆじゃなくて蕎麦つゆと書いてありました。蕎麦つゆは昆布と4種類の節（うるめ節・宗田節・鯖節・沖縄県産鰹節）から取ってあり、甘味が少ないのがいいですね。この蕎麦にこそ合う蕎麦つゆでした。
筒形のかき揚げ
かき揚げは筒形です。筒形のアミに入れて揚げているのでしょう。油っぽいところは全くありませんでした。割ってみると小海老、パプリカ、エリンギ、インゲンなどが入っていました。添えられた紫色の塩で食べると粋な感じがしますね。
小鉢はキンピラでした。油揚げも入っていて味が濃すぎないので、日本蕎麦の味を邪魔していませんでした。
蕎麦湯
頃合いを見計らって、蕎麦湯が運ばれました。トロミのある蕎麦湯で蕎麦つゆを割って飲みました。ワサビが効いていて美味しいです。
「和ノ実」の杏仁豆腐を食べてみました
「和ノ実」にはスイーツもあって美味しいと聞いたので、最初から食べるつもりでした。
スイーツメニューはこちらです。
和ノ実のスイーツメニュー
私は杏仁豆腐をお願いしました。（380円）
杏仁豆腐
ぷるぷるの杏仁豆腐の上にフルーツがたっぷり乗っています。カリカリのクランチの食感がアクセントになっています。これはおいしい！
私はランチタイムの終わり頃にお邪魔しましたが、どんどんとお客様が来られました。人気の程がわかりますね。
「和ノ実」は夜営業もしているそうです。夜のメニューもあるとのことで夜も伺ってみたいなと思いました。
追記・「和ノ実」に再訪しました…
沖縄のローカルテレビ番組などで「和ノ実」が取り上げられているのを見て、久しぶりにお邪魔してきましたが、前回とは印象が違っていました。
「和ノ実」は思っている以上に店内が広く、案内されたのは個室の席でした。ですが、テーブルの配置が悪くて足が挟まりそうになり、また厨房やトイレに近かったせいか排水口のニオイが気になりました。
メニューはこちら。
私と友人はおすすめとある「和ノ実セット」をお願いしました。
お昼時で混雑していたので10分ほど待ったでしょうか。運ばれてきたのがこちらです。
和ノ実セット
ざるそばと炊き込みごはん、かき揚げと副菜がセットになっています。
蕎麦は手打ちでコシがあるタイプなのですが、ちょっと茹で加減が甘い気がします。コシを通り越して固いと思いました。
かき揚げは以前と比べて小さくなっていました。前回の写真と見比べていただけるとおわかりいただけると思います。
せっかくなのでデザートも注文することにしました。
韃靼そばプリンと杏仁豆腐を注文してシェアしました。
韃靼プリン
韃靼そばプリンは韃靼そばを使ったプリンです。カラメルもおいしいのですが、底に敷かれていた小豆が均一でなく、存在感が薄まってしまっています。
杏仁豆腐
杏仁豆腐にトッピングするって発想はいいと思います。しかし、以前あったザクザクのクランチはなく、杏仁豆腐とゼリーとフルーツのバランスが異なっていたので杏仁豆腐が負けてしまっていました。
混雑していてスタッフが戸惑っていたのかもしれません。また食材などの高騰でメニューを見直す必要があったのかもしれません。ですが、蕎麦湯もなくなっていて、トイレに補充用のトイレットペーパーもありませんでした。以前あった”おもてなし”の心が感じられなかったのが一番残念でした。
期待はずれな感じになってしまって、遠方に住む友人に申し訳ない気持ちになりました。
「和ノ実」へのアクセス
58号線、港川交差点近くのHondaの裏手にあります。
住所：沖縄県浦添市港川330-5
TEL：098-943-7712
営業時間： 11:30～14:30 ／ 17:00～22:00
定休日：火曜日 水曜日 ←変更になりました
駐車場：有
