私はクラフトビールが大好きです。クラフトビールで繋がった友人知人がたくさんいます。
なかでも楽しみにしているのが「ちゃんぷる～フェスティバル」です。以前は「ハイサイビアフェスティバル」の名前の頃から、毎回参加しています。
「ちゃんぷる～フェスティバル秋」に行ってきましたので、さっそく紹介しましょう。
「ちゃんぷる～フェスティバル」の会場は「さいおんスクエア前」に到着！
今回は「さいおんスクエア」の外壁工事が行われていて足場が組まれていて、通常とは異なる点も多かったのですが、特に気になるところはありませんでした。主催の方々の配慮が伝わりますね。
スタッフがリストバンドを付けてくれます
まずはこちらのブースでリストバンドを付けて貰いましょう。今回からアルコール飲料チャージは廃止となりました。
DJブース
DJブース。踊ってるお客様もいましたよ
DJによってノリノリの音楽がずっと流れていました。踊りたくなりますね♪
「ちゃんぷる～フェスティバル」でビールを楽しみました
「KANAHIDE CRAFT BREWERY」
スーパーなどでお馴染みの「かねひで」もクラフトビールを作っています。
友人が飲み比べセットを購入したら、ひとつおまけをしてくれました。（2,000円）
ヴァイツェン：小麦の香り豊かなビール。
グアバ：しっかりとグアバの味がします。もうちょっと控えめでもいいかも。
月桃：ムーチーでお馴染みの月桃の香りがします。
スモーキー：ホントにスモーキーな香りがしました。
イングランドIPA：ホップが効いていますがバランスが良くて好きな味でした。
「AGARIHAMA BREWERY」
AGARIHAMA BREWERY
いろいろあるので悩んで2番にしました。
ガジュマルWIPA
サトウキビが使われていて、コクは感じられますが甘くないです。（1,000円）もう少しバランスが欲しいかも。
「チャタンハーバーブルワリー」
「チャタンハーバーブルワリー」のビールを作っているトップブルワーさんがビールを注いでらっしゃいました。何度もお会いしているので「飲んでますかー？」「は～い」なんて会話が出来るのも嬉しいです。
ラガー（800円）は安定した味わいです。どんなお料理とも相性がいいです。
「ISEKADO」
以前から好きで何度か飲んでいます。
「ねこさんびき」という面白い名前のビールです。（900円）
ヘイジーIPAのシリーズなんだそうで、「ねこしかしんじられない」「ねこにひき」と言うのも飲んだことがあります。
ホップが効いているので苦いのですが、トロピカルフルーツの味もします。大人のネクターのようなバランスの良さでおいしいです。
レシピ通りのようなクラフトビールでは他社と区別化するのが難しいでしょう。かと言って冒険し過ぎてしまうと別物になってしまいます。その加減が難しいのだろうなと思いました。
「ちゃんぷる～フェスティバル」でフードを楽しみました
「CORNER」
から揚げがおいしいビアバーで「CORNER」です。
下味がしっかりしているから揚げとポテトとビールの相性は間違いなしですね。
「琉球ピッツア」
琉球ピッツア
外国の方がお2人で作ってらしたキッチンカーの「琉球ピッツア」。
マルゲリータ
本格的なマルゲリータで、これで1,000円はコスパが良いですね。
「シホノカリー」
シホノカリー
フィッシュアンドチップスも気になりましたが、カレーのお店とあったのでカレーを食べることにしました。
トマトと島野菜のカレー
トマトと島野菜のカレーです。ヴィーガンメニューだそうですが、スパイスの効いたカレーでおいしいです。
今回はクレジットカードやQR決済の出来るブースも多く、便利だなーと思いました。
おいしいビールとおいしいフード、懐かしい人々との再会も出来て嬉しく思いました。春の開催が楽しみです。
「ちゃんぷる～フェスティバル」の基本情報
開催日時：2025年11月2日（日）12:00～20:00、3日（祝）12:00～19:00
開催場所：さいおんスクエア
住所：那覇市安里2-1-1
TEL：なし
入場無料・アルコール飲料チャージは廃止となりました
