私Yumixことユミはクラフトビールが好きです。クラフトビールを飲み始めて日が浅いのですが、すっかりハマっています。
私はただ好きで飲んでいるだけなのですが、時々イヤ思いのほか頻繁に「クラフトビールって何？」と聞かれます。
そんな時はクラフトビールのお店に行くのが一番！というワケで、宜野湾市にある「BEEAR（ビーアー）」へ友人と行って来ました。
「BEEAR（ビーアー）」はこんなお店
beearの外観
「BEEAR（ビーアー）」は2016年11月にオープンしたクラフトビール専門のビアバーです。
店名の由来はBEER(ビール)＋BEAR(クマ)＝BEEAR（ビーアー）です。
beearの外観
外観を取り直しました。クマとビールを組み合わせたキャラクターが看板やグラスに描かれています。このクマがかわいいですね。
「BEEAR（ビーアー）」の店内の様子
beearの店内
ドアを開けて店内に入ると正面奥にタップがあって、カウンターで注文する仕組みです。
右側にボトルや缶の入った冷蔵庫、手前にテーブル席があります。
缶やボトルも購入できます
ひとりでもクラフトビール初心者もお気軽にどうぞとのことなので、気負わずにお店に入れますね。
「BEEAR（ビーアー）」でクラフトビールを楽しみました
「BEEAR（ビーアー）」は最大で6つタップがあります。この日はこちらの5つが繋がっていました。
beearの来店時のラインナップ
「BEEAR（ビーアー）」のオーナーさんはIPAがお好きと見えてIPAがずらっと並んだラインナップです。
私YumixことユミもIPAが好きなので嬉しくなりました。IPAが好きな人はクラフトビールにハマる傾向にあると思います。
クラフトビールを飲むのがほぼ初めての友人は「全種類飲んでみたい」と言っていましたが飲み比べセットがなかったので、5種類をSサイズで注文して、2人でシェアすることにしました。
右：宇宙ブルーイング／STRIPES
右：宇宙ブルーイング／STRIPES 左：伊勢角屋／ねこにひき
スタッフさんの「全部飲むならアルコール度数の低いものから飲むことをオススメします。」の言葉に従って、友人が注文しました。とてもフルーティですが、IPAなのでホップの苦みも感じます。
左：伊勢角屋／ねこにひき
人気の「ねこにひき」ですがアルコール度数が8%あるので、お店によっては「一杯目に飲むのは…」って言われることもあります。でも、そう言わなかったあたり、スタッフさんは只者じゃないことがわかりますね。
私は以前「オクトーバフェスト」で飲んだことがあります。その時と印象が変わりませんでした。ちょっぴりグレープフルーツのようなフルーティさとIPAらしい苦みの両方あり、本当にツンデレのネコが二匹いるような感じがします。
Totopia／Ghostphopia
Totopia／Ghostphopia
ヘイジーIPAなので濁っていますね。フルーティでもありますが、ちょっとスパイシーな感じもします。
宇宙ブルーイング／DREAMTIME CITRA
宇宙ブルーイング／DREAMTIME CITRA
こちらもシトラス感のあるIPAです。友人から「IPAってフルーティなの？」と言われてしまい、説明に苦労しました。
オーナーさんは「仕込みしているので何かあったらベルで呼んでください」と言ってましたが、私たちの会話をさりげなく聞いていてくださったので、私の話を補足するような話をしてくださり、これまた只者じゃないなと思いました。
宇宙ブルーイング／ANTARES
写真を撮り損ねましたが、トロっとしていて香りがいいです。フルーティさもありますが、フルーツ感が前面に出ていないのでIPAらしさを感じました。おいしいのですが、アルコール度数が10%あるので、酔います。酔っぱらったので写真撮り損ねました(笑)
「BEEAR（ビーアー）」でフードを楽しみました
「BEEAR（ビーアー）」のフードメニューは軽食が中心です。
ポテトサラダ
ポテトサラダ
ポテトサラダにナッツが加えてあり、食感が楽しいですね。オリーブオイルがあったら、もっと良かったと思います。
ごぼうのから揚げ
ごぼうのから揚げ
ごぼうをから揚げにしてあります。七味を加えたマヨネーズを付けて食べると地味な印象のゴボウが大変身しました。ビールのおつまみにピッタリです。
四種のチーズピザ
4種のチーズピザ
チーズたっぷりの本格ピザで満足度が高いです。
から揚げ
から揚げ
ビールには揚げ物がよく合うよねってことで、揚げ物ばかり注文してしまいました。ジューシーなから揚げでした。
ポーポテ
ポーポテ
オーナーさんからオススメしていただいたので、注文しました。ポテトとポークを揚げてあります。何気ないのですがとてもおいしかったです。
追記・再訪して「BEEAR（ビーアー）」ワールドを満喫！
再訪して「BEEAR（ビーアー）」ワールドを満喫しました。
この日のラインナップはこちらです。
VERTERE／Antohcharis
Sour IPAって初めてかもしれません。酸味があるので、苦みの強さをあまり感じません。
宇宙ブルーイング／SPACE COLONY
フルーティさとダブルドライホップの苦みの両方が感じられます。宇宙ブルーイングが人気なことにも納得です。
伊勢角屋酒造／ねこしかしんじられない
以前飲んだ、「ねこにひき」に”DDH”と”オーツクリームトリートメント”を施して作ったそうです。ネクターのようなトロトロフルーティさとホップの苦みが素晴らしく、この日で一番おいしかったです。
一緒に行った友人が「これが一番好き」と言ってました。ヘイジーIPAが好きなんて、たまらなく嬉しいわ♪ 沼に引きずり込みましょう♪
クリフビール／RED LEAPER
クリフさんが作っているから「クリフビール」です。RED LEAPERはハッピーモア市場とのコラボ、県産無農薬トマトをたっぷり使ってるとありますが、トマトの青臭さはそれほど感じませんでした。これは無農薬レモン果汁、それと海塩、ごく少量の島とうがらしがいい仕事しているのかもしれません。
デザイナーでもあるクリフさんがデザインしたラベルは世界陸上の北口榛花選手(やり投げ）の活躍に触発され始まったスポーツシリーズの第一弾だそうです。
FILL BREWING
23年7月から醸造を開始したFILL BREWINGのIPAです。同じIPAとは思えない、ちょっと変わった味でした。新しいブルワリーは年月を経ると味が変わることが多いので、今後はどんな風になるかなと思わせるIPAでした。
マルガリータ
ビールとピザの組み合わせは間違いなしですね。トマトソースがおいしいピザでした。
お土産に買った「BEEAR Tシャツ」。クマのお腹がビールになっていて、ビールの中に沖縄があるデザインって最高ですわ！
思いがけない再会があったり、オーナーさんと話が盛り上がったりと楽しい夜になりました。
何気ないおしゃべりが新たな展開をお手伝いできるかもしれません。もし実現したら楽しいだろうなって思います。
「BEEAR（ビーアー）」へのアクセス
普天間でいご通り（ぎのわんヒルズ通り）沿いにあります。
住所：沖縄県宜野湾市新城1丁目36-2
TEL： 080-1542-2138
営業時間：
Wed. 16:00-22:00(LO 21:00)
Thu. 16:00-22:00(LO 21:00)
Fri. 16:00-23:00(LO 22:30)
Sat. 13:00-23:00(LO 22:30)
Sun. 13:00-21:30(LO 21:00)
変則的なのでインスタでご確認ください。
定休日：月、火
駐車場：お店の裏側に1台分あります
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