グルメ

今までもいろんな方に「イチオシの沖縄そば屋さんはどこですか？」と伺っていますが、全く被らないんです。それだけたくさんの沖縄そば屋さんがあって、それぞれおいしいってことですね。今日はイチオシの沖縄そば屋さんと伺った「高江洲そば」に行って来ました。おいしいと聞いていた「ゆし豆腐そば」は評判通り絶品でした。

好きでよく行くカフェのマスターから、沖縄そば屋さんの割引クーポン券を貰いました。お店の名前は「貝出汁沖縄そば　キセキ.」です。ならばと、お邪魔してみると、貝の出汁が効いたおいしい沖縄そば屋さんでした。オープン当初は泊で間借り営業していましたが、22年10月に浦添に移転しました。移転前と移転後の両方にお邪魔したので、合わせて紹介します。

私は首里城まで歩いてでも行ける所に住んでいるので、首里城によく行きます。首里城のすぐそばに「沖縄そば」の看板がずっと気になっていて、やっと「首里ほりかわ」に訪れることが出来ました。隠れ家的ではなくて隠れすぎなお店ですが、とてもおいしい沖縄そば店です。迷ってでも行ってください。

私の家から歩いても行けるところに「COFFEE potohoto」の焙煎室がありました。焙煎室は栄町市場の中に移転したので、別のお店になった後で開店準備をしていました。何のお店だろうと思っていると「SOBA DAY」という沖縄そば屋さんとわかったので、オープンした後でお邪魔してきました。

先日、友人と沖縄そばの話で盛り上がりました。お互い、おいしいと思う沖縄そば屋さんをあげました。友人がおいしいとあげたお店のひとつが「たからまちがー」だったので、さっそくお邪魔してきました。「たからまちがー」は出汁がおいしい沖縄そばと月替わりのいなり寿司が古民家で食べられるお店でした。

私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激！し、何度もリピしています。

毎月、通院している病院の近くに「牛そば焼肉しんちゃん」がオープンしました。ずっと気になっていたのですが、通院は朝イチなのでランチまで待てず、お邪魔したことがありませんでした。お邪魔するなら牛そばと焼肉の両方を楽しもう！と夜営業の時間帯に行ってきました。

私が子供の時よりもケーキを食べる回数は増えました。ですが、ケーキはやはり特別なものですね。私は今でもお祝いや手土産が欲しい時に家の近くの「パティスリーアプリコット」にお邪魔します。お店の様子をさっそくお届けしましょう。

銀行へ行こうと首里駅周辺を歩いていると新しくお店がオープンしていることに気が付きました。店名は「茶屋首里とうふ」です。首里城からも徒歩圏内なので、地元の方も旅行者も立ち寄りやすいと思います。