グルメ

沖縄では「みそ汁」はおかず的な位置づけです。食堂には「みそ汁定食」があるのが定番です。みそ汁は水に溶けだしてしまった栄養素も飲めるので、とても理にかなった調理法なんです。今日はそんなみそ汁の専門店、「玉城豆腐のみそ汁屋」に行ってきました。

沖縄にはステーキやハンバーグのおいしいお店がたくさんあります。と言うことは”おいしいハンバーガーのお店も多い”という図式が成り立ちます。テレビで紹介されていた「HANGERBAR CLAMP（ハンガーバークランプ）」にお邪魔してきました。アメリカンな雰囲気の店内で食べるグルメハンバーガーがとてもおいしいお店です。

美栄橋駅周辺はオフィスもホテルもたくさんあるので、飲食店も豊富なエリアです。58号線沿いや沖映通り沿いはもちろん、脇道にもおいしいお店がたくさんあります。今日は「手作りキムチと沖縄そば やまや」にお邪魔してきました。

沖縄は暑い時期が長いのですが、アイスクリームの売り上げは他県よりも少ないって聞いたことがあります。なぜなら沖縄県民は「ぜんざい」を食べるからなんですって。確かにおいしい「ぜんざい」のお店がたくさんありますね。今日は私Yumixことユミチョイスでぜんざいのおいしいお店を6つ紹介します。

那覇には、たくさんの飲食店があります。那覇の飲食店は、メニューが様々なだけでなく、佇まいも様々です。中には、古民家を雰囲気はそのままに飲食店にしたお店もあります。古民家飲食店で過ごすひとときは、非日常感がプラスされて味も格別ですね。那覇の古民家飲食店食べ歩きマップを紹介します。

首里城の近くを散歩していると「あらぐすくそば」の看板を見つけました。沖縄そばのお店とわかったので、お邪魔することにしました。「あらぐすくそば」はオジーとオバアが営むホッコリするお店でした。さっそく様子をお届けしましょう。

以前X（旧Twitter）で好きな沖縄そば屋さんの話になった時に、おいしいお店をいくつか教えて貰いました。その中のひとつが「BIG GOOD」です。私が住んでいるのと同じ那覇市ですが、普段訪れないエリアにあったのでようやくお邪魔することが出来ました。

私は普段あまり行かない壷川エリアに用事があったので、遅めのランチが食べられるお店を探しました。お邪魔したのは「そば処こどら」です。私はずいぶん前にお邪魔したきり、ひさしぶりの再訪となりました。

沖縄で「そば」と言ったら、ほぼ100%「沖縄そば」を指すと言っても言い過ぎではないでしょう。私は沖縄県民に”推しの沖縄そば屋”を聞くのが好きなのですが、それぞれに推しの沖縄そば屋さんがあって滅多に被ることがないのも面白いです。今日は小禄にある「木灰そば　とらや」にお邪魔してきました。

県外から沖縄に遊びに来た方に「沖縄料理のお店に行きたい」とよく聞かれます。気持ちはわかりますが沖縄県民は沖縄料理のお店には、あまり行かない気がします。そこでオススメなのが「沖縄の食堂」です。沖縄の食堂は沖縄らしさが満載で沖縄県民も日常的に利用します。那覇市首里の「ななほし食堂」は豆腐がおいしい沖縄の食堂です。さっそく紹介しましょう。