沖縄に沖縄そば屋はたくさんあって、どこもハズレがないので、あちこちで食べています。
沖縄そばを初めて食べた時から、どこか懐かしい感じがしていました。きっとスープに油っぽさがないので、そう感じるんだと思います。
今日は波の上ビーチのそばにある「なかむら屋」に行ってきました。
「なかむら屋」はこんなお店
安里の駅前に「元祖駅前屋台そば屋」と書いてある「なかむら屋」がありました。おいしいと大人気だったのですが閉店となり、2021年7月に那覇市辻と浦添市の2店舗での営業となりました。
安里駅前で歩行者からも丸見えのお店で、知り合いも多かったので立ち寄ったことはありませんでしたが、新しいお店は店舗としての店構えと聞いたので那覇店にお邪魔することにしました。
波の上ビーチからお散歩気分で歩くこと5分、沖縄ガスの前に「なかむら屋」があります。
元祖駅前屋台そばの名前の通りの店構えですが、清潔感があったので安心して入店できました。
「なかむら屋」の店内の様子
ご迷惑にならないような客席だけ撮影しました
店内に入ると左側に厨房があって、右側にカウンター席とテーブル席があります。店内は地元の方が多い印象で、近くで働く方の強い味方といった感じです。
メニューはこちらです。
さし草そばって珍しいですね。
さし草とはこちらの草の事で、公園や街路樹の植え込みなど沖縄のいたるところで見られる雑草です。種子が服などに刺すので”さし草”の名前になりました。子供はくっつき虫と呼んで遊んだりしますが、なかなかやっかいな雑草です。実は栄養豊富なので麺に練り込んでいます。
「なかむら屋」で沖縄そばとジューシーを食べました
まずは券売機で食券を購入します。
私は沖縄そばを選び、メルマガ登録したのクーポンをgetし、ジューシーをつけてもらいました。
毎週水曜日はメルマガ会員ではなくてもジューシーサービスしているそうで、太っ腹だなと思います。
麺は平麺と細麺があります。私は平麺を選びました。
すぐに沖縄そばとジューシーが運ばれてきました。
かつお節が効いたすっきりタイプの出汁で、平麺によく絡みます。甘辛く煮込まれた三枚肉とかまぼこがいい仕事をしています。私は途中で紅生姜を入れて味変を楽しみました。ジューシーも具たくさんで満足度が高いです。
少人数でぜひどうぞ。
「なかむら屋」へのアクセス
住所：沖縄県那覇市辻２丁目２８−３
TEL:098-943-7188
営業時間：11:00〜21:00 LO:20:00
定休日：日曜日
駐車場：あり
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