沖縄情報

取材依頼承ります。飲食店をより良くしたい相談にも乗ります。

たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
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沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ!絶品料理に感激!

私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激!し、続けてディナーにもお邪魔しました。
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宜野湾市佐真下(さました)「悠楽」は昔懐かしい町中華!唐揚げ定食が絶品だった!

沖縄には中華料理屋が少ないってデータがあるとは以前にも書きましたが、探せば高級中華料理店も町中華のお店もあります。今日は宜野湾市佐真下の「悠楽(ゆうらく)」に行ってきました。子供の頃を思い出すような懐かしさのある町中華のお店でした。
沖縄情報

沖縄の台風対策はきちんと準備&しっかり後片付けが重要です!

沖縄には毎年、台風が来ます。本土の台風と比べて、ずっと強烈で恐怖感が強いです。移住したばかりの方は驚くことばかりですし、「こんなはずじゃなかった」と思う旅行者をリアルに見ています。台風の影響を受けてから対策をすることは難しいので、私は「沖縄の台風はしっかり準備して、きちんと後片付けをすることが大切です。」とお伝えします。
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那覇市東町「直ちゃんラーメン」で豚骨ラーメンを食べてきました

仕事を終えて帰りが遅くなってしまったので、軽く夕飯を食べて帰ろうとお店を探しました。ちょっとわかりづらいところに「直ちゃんラーメン」の文字を見つけたので、お邪魔してきました。
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北谷町浜川「朝ごはん処 なな味」は小さな朝ご飯屋さん

友人が「行ってみたい朝食のお店がある」と言うのでGoogle先生にナビをお願いしつつ、「朝ごはん処 なな味」に行ってきました。看板が小さいので迷いましたが、なんとか辿り着いてホッコリする朝ごはんを食べてきました。
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<間もなく閉店>那覇市デパートリウボウ内「soysoy」のマフィンがおいしい

いつだったか、パン&スイーツのイベントで「soysoy」のマフィンをおいしく食べました。お店は本部町(もとぶ)と備瀬にあると伺ったので、車のない私は、なかなかお店に行かれずにいました。すると、那覇市久茂地の”デパートリウボウ”の中にオープンしたと伺ったので、お邪魔してきました。
沖縄情報

<閉店>那覇市安里「ロピア 沖縄国際通り店」は買い物が楽しい食品専門スーパー!

牧志駅直結の「さいおんスクエア」の1Fの元「レッドロブスター」などの空いたスペースに食品専門スーパー「食生活ラブラブロピア」(以降、「ロピア 沖縄国際通り店」と記載します)がオープンしました。何度かお邪魔してきましたのでレポートをお届けします。
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那覇市宮城「今開いてない?ユニオンスカラおろく店」に行ってきました

沖縄の地域密着型スーパー「ユニオン」は「今開いてます」がキャッチフレーズで、24時間年中無休でオープンしています。台風でもめったに休業することもないので「台風でユニオンが閉まったら、めっちゃヤバい」って指標になるくらいです。そんなユニオンが「今開いてないユニオンスカラおろく店」をオープンしたので行ってきました。
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那覇市久茂地「INDIGO(インディゴ)」のコシのあるうどんと天ぷらがおいしい

以前、ネットで見つけたカフェ「Better Girl」へ行った時に、隣のお店が気になりました。店名が「INDIGO(インディゴ)」なので、カフェかな?と思ったら、”うどん”屋さんでした。ギャップが凄いですね。那覇では”うどん”のお店は少ないので、後日、ランチタイムにお邪魔しました。コシのあるおいしいうどんと天ぷらが自慢のお店です。さっそく紹介します。
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