沖縄情報

取材依頼・飲食店コンサル承ります

たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
グルメ

沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ!絶品料理に感激!

私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激!し、何度もリピしています。
グルメ

那覇市久茂地「Dish&Wine CRIB 」でランチを食べました

私の趣味のひとつが散歩です。ですが、歩いているうちに”おいしそうなお店”や”面白そうなもの”を見つけてしまって考え事がそっちのけになることもしばしば。今日お邪魔した「Dish&Wine CRIB (ディッシュ&ワイン クリブ)」もそんな散歩の途中で見つけたお店です。早速ランチを食べにお邪魔してきましたので様子をお届けします。
グルメ

那覇市泉崎「食堂いずみ咲」のランチを満喫!

ランチを食べようと沖縄県庁の裏手を歩いていました。ふと目に飛び込んできたのは、新しくオープンしたとおぼしきお店のランチ看板でした。お店の名前は「食堂いずみ咲」。泉崎にあるからなんでしょうね。大当たりのランチの様子をお届けします。
グルメ

那覇市辻「玉城豆腐のみそ汁屋」でランチを食べました

沖縄では「みそ汁」はおかず的な位置づけです。食堂には「みそ汁定食」があるのが定番です。みそ汁は水に溶けだしてしまった栄養素も飲めるので、とても理にかなった調理法なんです。今日はそんなみそ汁の専門店、「玉城豆腐のみそ汁屋」に行ってきました。
グルメ

那覇市辻「「HANGERBAR CLAMP(ハンガーバークランプ)」でグルメバーガーを食べました

沖縄にはステーキやハンバーグのおいしいお店がたくさんあります。と言うことは”おいしいハンバーガーのお店も多い”という図式が成り立ちます。テレビで紹介されていた「HANGERBAR CLAMP(ハンガーバークランプ)」にお邪魔してきました。アメリカンな雰囲気の店内で食べるグルメハンバーガーがとてもおいしいお店です。
お酒

那覇市安里「日本酒Barあうん屋」は気軽な日本酒専門店

私は車の免許も持っていないので、よくバスに乗ります。バスで通るお店が気になって途中下車することもしばしばです。今日もそんなお店のひとつ「日本酒Barあうん屋」にお邪魔してきましたので、様子をお届けしましょう。
グルメ

那覇市久茂地「手作りキムチと沖縄そば やまや」は隠れた名店

美栄橋駅周辺はオフィスもホテルもたくさんあるので、飲食店も豊富なエリアです。58号線沿いや沖映通り沿いはもちろん、脇道にもおいしいお店がたくさんあります。今日は「手作りキムチと沖縄そば やまや」にお邪魔してきました。
グルメ

那覇市「ぜんざい」のおいしいお店6選!

沖縄は暑い時期が長いのですが、アイスクリームの売り上げは他県よりも少ないって聞いたことがあります。なぜなら沖縄県民は「ぜんざい」を食べるからなんですって。確かにおいしい「ぜんざい」のお店がたくさんありますね。今日は私Yumixことユミチョイスでぜんざいのおいしいお店を6つ紹介します。
グルメ

那覇の古民家飲食店食べ歩きマップ~あめいろ食堂~楚辺~T&M COFFEE~茶ぁーやー~音猫~古民家食堂~

那覇には、たくさんの飲食店があります。那覇の飲食店は、メニューが様々なだけでなく、佇まいも様々です。中には、古民家を雰囲気はそのままに飲食店にしたお店もあります。古民家飲食店で過ごすひとときは、非日常感がプラスされて味も格別ですね。那覇の古民家飲食店食べ歩きマップを紹介します。
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