那覇市「楚辺（そべ）」は古民家で食べる沖縄そばがおいしい

沖縄県民のソウルフードとも言える沖縄そば。

どこで食べてもおいしいのですが、どんなお店で食べるかも選択肢のひとつなんです。

食堂、沖縄そば専門店、カフェ風なんていうのもありますが、古民家を改装した沖縄そば屋さんもあります。

今日はそんな古民家を改装した那覇市楚辺の「楚辺（そべ）」へ行ってきました。

楚辺（そべ）のお店の様子

楚辺は戸建ての家のような佇まい

どーんと迫力がある大きなお店です。

入口はこのフツーの家の玄関なので、お間違いなく。ちょっとだけビックリしますが、那覇でくつを脱ぐお店は間違いないという、Yumixことユミの法則もありますので、ワクワクしますね。

楚辺の広い店内

広い店内は畳敷きの和室にテーブルが置いてあるところと、カウンター席などがあります。

足踏みミシンやピアノが置いてあって、通年で扇風機が出したままで、シャンデリアって、いろんなものがチャンプルーしていますが、違和感がないのも面白いですね。

軟骨ソーキそばの実食です

メニューはこちら。

臨時メニューと書いてあるので、今はメニューを絞ってあるのだと思います。

私が注文したのは軟骨ソーキそばです。（750円）

楚辺の軟骨ソーキそば

少しだけ待って運ばれてきたのがこちらです。

軟骨ソーキは別皿で添えられているので、甘辛い味がスープに移っていないので、自分の好きなタイミングでそばにトッピングできます。ホントにトロトロになるまで煮込まれているので、骨を気にせずに食べられました。

スープは豚骨とカツオ節でしょうか。スッキリした味で、麺は細めのストレートでスープによく絡みます。コシもあっておいしいです。

ぷりぷりのかまぼこがいい仕事をしています。ないと寂しいです。

テーブルの上にある、紅ショウガやコーレーグースで味変も出来ますが、コーレーグースは辛いし、酔いますので少しずつ入れてください。

量はごく普通なので、お腹の空き加減でジューシーをプラスしてください。

次回は他のメニューも食べてみたいと思いました。

楚辺へのアクセス

国道330号線　壺川（東）交差点から車で5分くらいです。

説明がしにくいのですが、こちらの看板通りに進んでください。

住所：沖縄県那覇市楚辺2-37-40

TEL:098-853-7224

営業時間：11:30～21:00

定休日：正月、旧盆

駐車場：有

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