私は麺類が好きです。沖縄そば、うどん、日本蕎麦。特にラーメンは子供の頃から大好きです。
お上品なスッキリタイプよりも、ちょっとワイルド系なラーメンが好きなので、テレビで紹介されていた「ソウハチヤ がろんちゃん店」にお邪魔しました。
食べ終わってから気が付きましたが、私Yumixことユミは人生初の二郎系ラーメンでした。
「ソウハチヤ泡瀬店」が定休日で「ソウハチヤ がろんちゃん店」を紹介してもらう
沖縄市をドライブしていて「ソウハチヤ泡瀬店」に立ち寄りました。ですが、この日は月に一度の定休日でした(汗)
外観の撮影だけしようと思っているとスタッフさんが出てきてくださいました。
スタッフさんが「ごめんなさい。今日は定休日なんです。他の店舗は営業していますので、よかったらそちらをご利用ください。」と他の5店舗を紹介していただきました。
宜野湾市の我如古(がねこ)にもお店があると伺ったので「ソウハチヤ がろんちゃん店」へ行くことにしました。
「ソウハチヤ がろんちゃん店」はこんなお店
琉球大学の目の前に「ソウハチヤ がろんちゃん店」はあります。2024年7月13日にオープンした新しいお店です。
「”がろんちゃん”って何ですか?」と伺うと店長さんのニックネームだそうで、「ビールを1ガロン飲むから」が由来だそうです。
お声をかけて、がろんちゃんの写真を撮らせていただきました。満面の笑みがいいですね!
ドアを開けて店内に入ると左側が厨房とカウンター席、右側にテーブル席があります。
シンプルなインテリアでラーメン屋さんらしい感じです。
「ソウハチヤ がろんちゃん店」の豚ラーメンを食べました
まずは券売機で食券を購入します。
写真がうまく撮れませんでしたので(汗)
ちょっと違うのですが、「ソウハチヤ泡瀬店のメニュー」を貼っておきます。
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私は「豚ラーメン中」友人は「特性豚ラーメン(中)」を選びました。
テーブルの上にコール表があるので、マルを付けて食券と一緒にスタッフさんに渡しましょう。
初めて伺ったので、とりあえずニンニクとアブラは少なめにしましたが、あとは普通を選びました。これが後で明暗を分けることになります…
カウンター席に座って、セルフサービスのお水を飲みながらスタッフさんがラーメンを作る様子を見ていました。いかにもラーメン好きって雰囲気の男性3人が連携しながらラーメンを作っていく様子を眺めていました。
友人が注文した「特性豚ラーメン(醤油・中)」
もやしが多いとは聞いていましたが、ホントにもやしたっぷりですね。
私の注文した「豚ラーメン(醤油・中)」がこちらです。
もやしがたっぷりですね。麺は自家製の逆切り麺だそうで、不揃いの太めの麺がピロピロしていて、おいしいです。ホロホロに煮込まれた焼豚もとてもおいしいのです。ですが、ニンニクとアブラを少なめにしてもコッテリ感が強くて、初心者にはカラメも少なめにした方が良かったのかもしれません。
友人も私もちゃんと平らげましたが、いつまでもお腹が減らず晩御飯が食べられなかったほどです。やっぱりトシのせいかしらね…。
友人は若くない年代の初心者は、小サイズ、コール表の全てを少なめから食べたほうがいい!と力説していました笑
私たちが伺ったのはランチには遅い時間帯でした。にわか雨が降ってきたタイミングだったので琉大の学生と思われる男性客が多かったです。男子大学生でも小サイズを選んでいたくらいなので、ムリせず小サイズの少なめから食べ始めるとよさそうです。
カウンター席の後ろには白米食べ放題200円、カレー食べ放題300円って言うのもありました。部活やってる大学生が食べるのかもしれませんね…。
「ソウハチヤがろんちゃん店」へのアクセス
琉大北口の目の前です。
住所:沖縄県宜野湾市我如古2丁目12−8 コーポ キャンパス
TEL:非公開
営業時間: 11:00〜18:00
定休日:日曜日
駐車場:店舗前に詰め詰めで4台分あります