私が日常的に訪れる”那覇メインプレイス”のすぐそばに新しいお店を工事しているのを見かけました。
お店の名前は「SOUP SOUP」。工事している時から明るくておいしそうなお店だったので、オープンする日を楽しみにしていました。
さっそくお邪魔してきたので様子をお届けしましょう。
「SOUP SOUP」はこんなお店
「SOUP SOUP」について公式サイトに書かれてありました。
「SOUP SOUP」ではスープ・パン、すべて手作りしております。
フランス語でスープは「soupe」。
日本語に直すと「食べる」という意味でした。
ヨーロッパ各国でもスープは「食べる」もの。
沖縄でもやっぱりスープはしっかり食べてほしい。
素材の組み合わせも自由自在。味も姿も色々あります。
「SOUP SOUP」では様々なスープをご用意しています。
是非ご賞味ください。当店では10種類の食べるスープと4種類の本格カレーをご用意しています。
お買い物の合間に是非お立ち寄りください。
引用：https://www.yuifood.co.jp/concept
23年1月までは沖縄市にお店がありましたが、おもろまちに移転となり23年8月4日にオープンしました。
おもろまち店をオープンしたら台風の直撃にあい、臨時休業となってしまいました。大変だったと思います。
「SOUP SOUP」のお店の様子
「SOUP SOUP」の外観
ドアの取っ手がスプーンになっていて、かわいいですね。
「SOUP SOUP」の店内
店内は明るくテーブル席と右奥にカウンター席があります。
入口のそばにある、この札を置きます
まずは席を決めて、こちらの札を置きましょう。
席が決まったら入口正面のカウンターで注文と会計を済ませます。
メニューはこちら。
「SOUP SOUP」のメニュー
スープとカレーにサイドメニューを組み合わせるスタイルで、好みや気分によってメニューが選べるのが良いですね。
まだオープンして間もないので、マニュアル通りに言わないと注文を受付けて貰えないので、早く慣れて欲しいなと思いました。
私は「トマトミネストローネのMサイズのスープセット」をお願いし、パンとアイスコーヒーを選びました。
「SOUP SOUP」のカウンター席
カウンター席はブースで別れているので他人を気兼ねすることがありません。
お水はセルフでこちらの蛇口から注いでください。
席で待っていると程なくスープセットが運ばれてきました。
トマトミネストローネセット
「SOUP SOUP」はセントラルキッチンで調理し、冷凍したものを電子レンジで温めて提供しています。このほうがおいしく提供できるからだそうです。
トマトミネストローネは具だくさんです。トマト、ジャガイモ、パプリカ、玉ねぎ、ズッキーニなどなど。自家製のパンもフワフワで温かく、ハーブが効いていました。
スープにしても野菜の新鮮さは伝わってきます。野菜たっぷりでビタミン補給が出来たので体の内側から満足しているのが感じられます。スープは10種類あるので他のスープも飲んでみたいなと思いました。
「SOUP SOUP」へのアクセス
那覇メインプレイスの並び、新都心公園そばのセブンイレブンの向かいです。
住所：那覇市おもろまち4-7-29 K2ビル1F
TEL： 098-943-1875
営業時間：10:00～21:00（LO.20:00）
定休日：不定休のためインスタでご確認ください
