沖縄市で用事を済ませて、ランチを食べようと考えました。
以前、行こうと思って定休日だった「ソウハチヤ」に行ってきました。
程よくコッテリなおいしいラーメンでした。
「ソウハチヤ」はこんなお店
「ソウハチヤ」の外観
県内にいくつかある「ソウハチヤ」はラーメンのお店です。
店内に入って左側が厨房とカウンター席、右側にテーブル席があります。
お店の奥から撮影しているので左右が逆です
ラーメン屋さんらしいシンプルなインテリアです。
「ソウハチヤ」でラーメンを食べました
まずは券売機で食券を購入します。
メニューはこちら。
泡瀬のお店は二郎系の豚ラーメンと生姜ラーメンの二本柱。
私はラーメンが好きですが、上品すぎるあっさりタイプは物足りず、コッテリ過ぎると持て余してしまうので、どうしようかと悩んでいるとスタッフさんが案内してくださいました。
私は「豚ラーメンの小」をアブラ、ニンニク少なめでお願いすることにしました。
少しだけ待って運ばれてきたのがこちらです。
豚ラーメン小
トッピングのもやしはしゃきしゃきしています。チャーシューも食べ応えがあります。豚骨ベースのこってりタイプのラーメンですが、こってり過ぎることはなく、おいしく頂きました。
以前伺った「ソウハチヤガロンちゃん店」では持て余してしまったのですが、今回はペロッと食べられたので、野菜マシにしても良かったなと思いました。
私がお店に入った直後に大雨が降ってきたのですが、近くで働いていると思われる方々が次々と入店されたので、愛されているお店なんだなと思いました。
同じ店名のお店でも作り手によって味が異なるのはよくあることですね。私は泡瀬のお店の方が相性が良かったのかもしれないなと思いました。
ネットでは炒飯がおいしいという声もあるので、次回は炒飯がいいかもしれないなと思いました。
「ソウハチヤ」へのアクセス
「泡瀬ビジュル」の近くです。
住所：沖縄県沖縄市泡瀬5-2-1
TEL：098-923-0460
営業時間：11:00～21:45
定休日：第二水曜
駐車場：あり
