私Yumixことユミはおいしいものを食べるのも作るのも、おいしいねって食べている人を見るのも好きです。
そんなワケでおいしそうなお店を探すのが私の日常です。
今日は「guiltys(ギルティーズ)」というバタートースト専門店に行って来ました。
「guiltys(ギルティーズ)」はこんなお店
24年5月15日で閉店となりました。
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「guiltys(ギルティーズ)」について公式サイトに書かれていたので引用します。
罪深きは、蜜の味。
「ワルイコトって刺激的。オイシイモノって幸せ」をコンセプトに、ご家庭では食べられないご馳走バタートーストと、手間暇かけた至高のクラフトレモネードをご堪能いただき、笑顔でGuilty(罪深い)気持ちになっていただくお店です。
おいしいものを食べると背徳感があったり、ダイエット中なのにと敗北感があることも。それを逆手に取って”罪深い”をウリにしているって面白いですね。
「guiltys(ギルティーズ)」の店内の様子
国際通りからも近いところにある「guiltys(ギルティーズ)」。ピンクとブルーの外観が目を引きます。
店内に入ると壁のイラストもかわいらしいですね。
正面奥が厨房で手前にテーブル席とカウンター席があります。
「guiltys(ギルティーズ)」でトーストとレモネードを楽しみました
「guiltys(ギルティーズ)」のメニューはこちら。
バタートーストだけではなく、ランチに食べたい食事系のトーストやスイーツ系もあります。
ドリンクも豊富ですね。
私はしばらく悩んでから、ポーク&エッグトーストとオススメと書かれていたオリジナルレモネードをお願いしました。
まずはレモネードです。レモンたっぷりで爽やかで甘くなく、炭酸入りを選んだのでシュワシュワ感が楽しいです。
少しだけ待ってポーク&エッグトーストが運ばれてきました。
ピンク色のボードに盛り付けてあるので、かわいらしい印象になりますね。ポーたまおにぎりのトーストバージョンとのことですが、辛みのあるチリピクルスソースが味を引き締めています。たっぷりトッピングがあるのに、特製厚切りパンのサクサクした食感は残っています。他にはない味わいで、これはスゴイな。
ポテトサラダが付いていましたが、こちらはもう少し酸味が控えめでも良いかもしれません。
食べ終えるとボードにはこんな文字が書かれていました。面白いですね。
店内のインテリアもメニューも、ちょっぴり小悪魔的な感じがしてワクワクしましたが、お店の雰囲気はそこまでではなかったので違和感がありました。スタッフさんは借りて来た猫みたいだったのでオーナーさんではなかったのかもしれませんが、ちょっと残念な印象になりました。
「guiltys(ギルティーズ)」へのアクセス
国際通りのドン・キホーテ近くのステーキ屋さんの脇の小道を入って左側にあります。
住所:沖縄県那覇市牧志3-1-4
TEL:098-943-6699
営業時間:11:00〜17:00(LO.16:00)
定休日:水曜日