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那覇市前島「麺や堂幻(めんやどうげん)」で香り良い煮干しそばを食べて来た

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実は私Yumixことユミは麺類が好きです。特にラーメンはうるさい?好みがハッキリしています。

おいしいラーメン屋さんがあると聞くと、すぐに行きたくなるほどです。

那覇市前島の「麺や堂幻」で、香りのいい煮干しそばを食べたので紹介します。

「麺や堂幻」はこんなお店

「麺や堂幻」の外観を撮影した写真

「麺や堂幻」の外観

「麺や堂幻」はビルの1階にあります。

「麺や堂幻」の店内を撮影した写真

お客様のいないところだけ撮影しました。右がカウンター席、奥にテーブル席があります

自動ドアから店内に入ると、右側が厨房とカウンター席、奥にテーブル席があります。

まずは券売機で食券を購入しましょう。メニューはこちらです。

「麺や堂幻」のメニューを撮影した写真

「麺や堂幻」のメニュー

メニューがとてもたくさんあるので、どれにしようか迷いました。ちょっと悩んで「煮干しそば」(800円)をチョイスしてカウンター席に座ります。

食券を店員さんに渡すと、「ライス無料です。付けますか?」と聞かれたので、深く考えずに「はい」と言いました。このライスは残すの厳禁なんだそうで、食べきれる方だけにしてくださいね。

他のラーメン屋さんと同様に、セルフでお水を飲みながら待つことにしました。

カウンター席の上に、メニューが貼ってあり、お酒とおつまみのセットもあることがわかりました。ラーメン屋さんのカウンターで一杯っていいですね。やってみたいな。

少しだけ待って、煮干しそばが運ばれてきました。

「麺や堂幻」の煮干しそばを撮影した写真

「麺や堂幻」の煮干しそば

食べる前から、とてもいい香りがします。スープを啜ってみると、濃厚でトロリとしています。ざらっとしていますが、嫌なざらつきではありませんでした。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、ノリ、水菜。水菜は珍しいと思いますが、濃厚なスープにさっぱりした水菜がいいアクセントになっていました。麺は細めのストレート麺でした。麺にスープを絡めたいなら、ちぢれ麺のほうが良さそうですが、しつこくなるのかもしれません。これはこれでいいのだろうと思いました。

「麺や堂幻」のライスを撮影した写真

無料のライスを頂きました

ライスも一緒に頂きました。ご飯に手を抜くお店も多いのですが、「麺や堂幻」は手を抜いていませんでした。最後にスープに浸して食べるとおいしいです。

お行儀は良くないかもしれませんが、ライスとスープの相性は抜群ですね。

 

「麺や堂幻」のゆで卵サービスを撮影した写真

ゆで卵はサービス

食べている途中で、カウンターの上に”ゆで卵サービス”とあることに気が付きました。私はお腹がいっぱいになってしまったので食べませんでしたが、たくさん食べたい方には嬉しいサービスだと思います。

メニューがたくさんあったので、他のメニューも食べてみたいなと思いました。”木おけ生醤油ラーメン”が気になります。

「麺や堂幻」へのアクセス

58号線からなかよし通りに入り前島方向へ進み、一つ目の信号を右折して、ローソン向かいにあります。モノレール「美栄橋駅」からも歩いて7分くらいです。

住所:沖縄県那覇市前島1-12-11

TEL:098-860-7464

営業時間:ランチ:11:30~15:00/ディナー:17:30~21:30

定休日:月曜日

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