「mimitab（ミミタブ）」を知ったのはテレビだったでしょうか。
住宅街にあるかわいらしいカフェは、オープンしたばかりですが地元の方に愛されているお店でした。
スパイスを使ったごはんがおいしいです。
「mimitab（ミミタブ）」はこんなお店
mimitabの外観
「mimitab（ミミタブ）」は2023年1月1日11時にオープンしました。mimitabの住所が泊1-1-1なので、縁起のいい全部1にしたそうです。
以前はここに「Villagemarket」というベーグルのお店がありましたが、ご都合で閉店されてmimitabが引き継ぐカタチとなりました。
「mimitab」の店名の由来は聞き損ねました。聞いてみたいです。
「mimitab（ミミタブ）」の店内の様子
ドアから店内に入ると左側が厨房とカウンター席、右側にテーブル席が4つほどあります。
mimitabの店内。このあとお客様がたくさん来られました
ドレープたっぷりのカーテンとグレーの壁、柔らかい照明と女性が好みそうなかわいらしい雰囲気ですが、甘過ぎないので落ち着けます。お客様は地元の方が多い印象で、男性おひとりの方もいらっしゃいました。
「mimitab（ミミタブ）」のランチを食べました
「mimitab」のメニューはこちら。
mimitabのメニュー
日々のごはんは黒板を見てください。
メニューの詳細は黒板を見てください
私は日々のごはんの台湾チキンをお願いしました。ご飯が選べたのでジャスミンライスを選びました。
セルフサービスのお水を飲みながら待っていると、日々のごはんが運ばれてきました。
mimitabの台湾チキン
台湾チキンは外側はパリッと中はジューシーでスパイスがたっぷり使ってあるのですが、スパイスが主張し過ぎていないので、とてもおいしく頂きました。器に入っているのは豆のカレーでしょうか。初めて食べましたがおいしかったです。
サラダや紅芋、キャロットラペ、お浸しなど野菜たっぷりの副菜が添えてあるのも嬉しいです。
ホットコーヒー
mimitabのホットコーヒー
食後にホットコーヒーを頂きました。深煎りのコーヒーが土の温かみが感じられる、やちむんのカップにたっぷり入っていて、ホッとくつろげました。
オープンして日が浅いので、接客に慣れたらもっと素敵になりそうです。
ケーキなどもあるようなので、次回はこちらを食べてみたいなと思いました。
少人数で是非どうぞ。
「mimitab（ミミタブ）」へのアクセス
崇元寺（そうげんじ）交差点から泊方面に進み、保険会社を左折して左側にあります。
住所：那覇市泊1丁目1-1
TEL：098-988-0987
営業時間：11:00～16:00
定休日 日曜＋不定休 インスタでご確認ください。
駐車場：なし 近隣のコインパーキングをご利用ください。
