沖縄情報

桜坂市民大学で草木染め入門「月桃でショールを染める」講座に参加してきました

以前私は桜坂市民大学で「藍染講座」「ヒルギ染め講座」「コチニール染め講座」を受講したことがあります。久しぶりに「草木染め講座」の受講生募集の案内があったので、参加することにしました。今回は月に一度の講座を3回受講するコースです。第一回目は「月桃でショールを染める」講座でした。
グルメ

那覇市辻「なかむら屋」移転しても沖縄そばのおいしさも人気もそのまま!

沖縄に沖縄そば屋はたくさんあって、どこもハズレがないので、あちこちで食べています。沖縄そばを初めて食べた時から、どこか懐かしい感じがしていました。きっとスープに油っぽさがないので、そう感じるんだと思います。今日は波の上ビーチのそばにある「なかむら屋」に行ってきました。
カフェ

浦添市牧港「Smells(スメルズ)」はレトロ感あふれる喫茶店

おいしいランチを食べるとコーヒーが飲みたくなります。お店を変えてもカフェを探すことが多いです。「Smells(スメルズ)」もランチの後でたまたま見つけてお邪魔しました。レトロ感あふれるお店で、カフェと言うよりも喫茶店と言った方がいいお店でした。
カフェ

那覇市おもろまち「デッカーズカフェ」のトロトロのオムライスがおいしい

以前、駐車場のあるランチで紹介した「デッカーズカフェ」に久しぶりのお邪魔してきました。少しわかりにくい場所にあるのに、なかなか人気のお店でした。ボリュームたっぷりのランチが楽しめました。さっそく様子をお届けしましょう。
グルメ

沖縄市松本「慶山(けいざん)うどん」はコスパ最強だった!

ドライブをしていた途中に小腹が空いたので、軽いものでも食べようとググって見つけたのが「慶山(けいざん)うどん」です。「慶山(けいざん)うどん」は沖縄市唯一のうどん屋さんだそうですが、驚きの価格でビックリしました。
沖縄情報

賀数仁然さんと行く組踊「大城崩」と「万歳敵討」ツアーに参加してきました

沖縄のローカルテレビ番組「Aランチ」の「沖縄ふしぎ発見」で賀数仁然(かかず・ひとさ)さんの琉球文化の解説の面白さに魅せられました。別のところで見た組踊のワークショップがとても楽しく、組踊に興味を持ちました。面白い賀数仁然さんの歴史解説と興味深い組踊の両方が楽しめるツアーを知って、何度も参加しています。今回は組踊「大城崩」と「万歳敵討」と琉球歴史文化を学ぶ旅でした。
カフェ

宜野湾市普天間「FLAP COFFEE」でおいしいスペシャルティコーヒーを飲みました

以前、イベントで飲んだコーヒーがおいしくて実店舗も行ってみたいと思いつつ、なかなか行かれなかったのが「FLAP COFFEE」です。ようやくお邪魔するタイミングに恵まれたので友人と2人で行って来ました。さっそく様子をお届けしましょう。
グルメ

西原町「トルコ ロカンタケレベッキ」でトルコ料理を食べてきました

友人とおいしい料理の話をしていて「世界三大料理がフランス料理、中華料理、トルコ料理なのに、トルコ料理って食べたことないね。」って気が付きました。西原町に「トルコ ロカンタ ケレベッキ」と言うお店があることに気が付きました。思い立ったが吉日と友人と一緒にお邪魔してきました。初めて食べる味だけど、どこか懐かしくて、ヨーロッパとアジアの良いところをあわせ持ち、新日の国であることもわかるような味でした。
お酒

沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップを作ろう

私Yumixことユミが初めてクラフトビールを飲んだのは2019年5月のことでした。まだ4年しか経っていないのですが、すっかり魅了されています。Yumixことユミが独断と偏見で選んだ「那覇のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみたところ、反響があったので調子に乗って「沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみました。
グルメ

浦添市伊祖「高江洲そば」のゆし豆腐そばは体と心に沁みる味だった

今までもいろんな方に「イチオシの沖縄そば屋さんはどこですか?」と伺っていますが、全く被らないんです。それだけたくさんの沖縄そば屋さんがあって、それぞれおいしいってことですね。今日はイチオシの沖縄そば屋さんと伺った「高江洲そば」に行って来ました。 おいしいと聞いていた「ゆし豆腐そば」は評判通り絶品でした。
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