お酒

沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップを作ろう

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私Yumixことユミが初めてクラフトビールを飲んだのは2019年5月のことでした。まだ4年しか経っていないのですが、すっかり魅了されています。

Yumixことユミが独断と偏見で選んだ「那覇のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみたところ、反響があったので調子に乗って「沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみました。

クラフトビールとは?

クラフトビールは種類豊富です

クラフトビールとは、「小規模の醸造所(ブルワリー)」で「こだわり」を持って作られるビールのことです。クラフト(Craft)とは、手工芸品の意味です。

日本各地に醸造所もたくさんありますし、海外にもたくさんあります。作り方の違いなどによる種類もたくさんあります。作り手(ブルワー)によっても味が異なるのが面白いところです。

Yumixことユミは、パンに似ていると思っています。この話は長いので聞きたい方はご連絡くださいね(笑)

「クラフトビールってよく聞くから飲んでみたい」と言う方も多いと思います。
是非、スタッフさんに好みを伝えてオススメを聞いてみてください。初心者まる出しでもOKです。ニコニコしながら教えてくださいます。基本、聞かれるのが嫌な方はカウンターに立っていませんので安心してくださいね。

北谷:「Beer Rize(ビアライゼ)」は英語が飛び交うpub

北谷町にある「Beer Rize(ビアライゼ)」は海外のpubのような雰囲気のビアバーで、国内外のクラフトビールを繋いでいます。

beer rizeの店内の様子を撮影した写真

Beer Rizeの店内

「Beer Rize(ビアライゼ)」のオーナーは、クラフトビール界では有名な方で、とても魅力的でカリスマ性のある、アニキ的な存在の方なので、他のクラフトビールのお店がオープンする際にアドバイスなどもされているそうです。

私Yumixことユミの最初のクラフトビールは「Beer Rize(ビアライゼ)」のオーナーさんが注いでくださったもので、この一杯で新しい扉が開きました。

北谷町と言う場所柄、お客様の多くが基地関係の方でスタッフも英語の方が得意な方もいるので、英語が飛び交うお店です。

オーナーさんセレクトのクラフトビールとおいしいフードを店内で食べてもいいし、缶をテイクアウトすることも出来ます。

「Beer Rize(ビアライゼ)」の基本情報

住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城1-464-1F

TEL:098-911-2278

営業時間:17:00~ FOOD L.O 23:00 DRINK L.O 23:45

定休日:月曜日

駐車場:お店の前に2台停められます。飲酒運転はNGです。タクシーや代行の手配もスタッフにご相談ください。

北谷:「チャタンハーバーブルワリー」は海を臨むビアレストラン

チャタンハーバーブルワリーの外観を撮影した写真

チャタンハーバーブルワリーの外観

アメリカンビレッジの端、海沿いにある「チャタンハーバーブルワリー」は、クラフトビールの醸造所を中心にした、レストラン&バー、ショップ、カタマランボートクルーズの複合型シーサイドブルワリーレストランです。

チャタンハーバーのビールを作っているブルワーさん(醸造家)は、沖縄県唯一の女性なんです。何度もお会いしたこともありますが、気負ったところのない、クラフトビール好きの普通の女性と言った感じで、肩ひじ張らないところが素敵です。

そのクラフトビールの工場がすぐそばにあるレストランで、チャタンビールを飲みながら、おいしいお料理が食べられるお店です。

海を眺めながらビールが飲めるので、夕暮れはとてもロマンティック、クリスマス時期はさらにロマンティックなので、大切な方と一緒に行きたいお店です。

場所柄、英語も飛び交います。若い飲み友は「プロポーズするなら、ここだな」と言ってました(笑)

「チャタンハーバーブルワリー」の基本情報

住所:沖縄県北谷町字美浜53-1

TEL:098-926-1118

営業時間:17:00~23:00(LO 22:00)

※来店の際は予約をオススメします。

北谷:「FRANKEY TAVERN(フランキータバーン)」はアメリカンスタイル

アメリカンビレッジの中にある「FRANKEY TAVERN(フランキータバーン)」は、ベッセルホテルズの新ブランド「レクーホテル」のプレミア棟の1Fにあります。

お店は横に長く、自転車ショップの「守破離(しゅはり)」、アメリカンバルの「フランキータバーン」、珈琲&スイーツの「ジバゴコーヒー」がひとつづきになっています。

大きな窓からはお店の前の芝生広場が眺められ、自転車を停めるためのハンガーもあります。
北谷らしく基地関係の方や旅行者も多いのでアメリカみたいな雰囲気で、キャッシュオンスタイルなのもアメリカっぽいですね。

「FRANKEY TAVERN(フランキータバーン)」の基本情報

住所:北谷町字美浜34-1 レクーオキナワスパアンドリゾートプレミア 1F
TEL:098-988-5621
営業時間:
月曜日〜金曜日
モーニング:8:00-11:00 /ランチ:11:00-15:00
ティータイム:15:00-17:00/ディナー: 17:00-22:00 (L.O21:00)
※ティータイムは、ドリンク、アルコール、アペタイザーのみになります。
土曜日、日曜日
モーニング:8:00-11:00/ランチ・ディナー :11:00-22:00 (L.O21:00)

宜野湾市「BEEAR(ビーアー)」は気軽なビアバー

「BEEAR(ビーアー)」はビールとクマを組み合わせたキャラクターがかわいい、気軽な雰囲気のビアバーです。

クラフトビール好きな方は、面白い方が多くて只者じゃない方ばかりなんですが、それを言うとテレちゃうという可愛らしい部分もお持ちのオーナーさんのお店です。

IPAが多いラインナップって私のツボなので、ちょっと遠いですけど通いたくなるお店です。

「BEEAR(ビーアー)」の基本情報

住所:沖縄県宜野湾市新城1丁目36-2

TEL: 080-1542-2138

営業時間:
Wed. 16:00-22:00(LO 21:00)
Thu. 16:00-22:00(LO 21:00)
Fri. 16:00-23:00(LO 22:30)
Sat. 13:00-23:00(LO 22:30)
Sun. 13:00-21:30(LO 21:00)

変則的なのでインスタでご確認ください。

定休日:月、火

駐車場:お店の裏側に1台分あります

クラフトビールに定義はありますが、クラフトビールの楽しみ方に定義はありません。いろいろ飲んでみて、あなたの好みのビールを見つけてくださいね。

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