お酒 浦添市安波茶「Bar Bianco（バールビアンコ）」大人の隠れ家でカクテルが飲める
那覇の「Bar18」に行ったところ、偶然隣に座っていた方とおしゃべりを楽しみました。その男性は実は「Bar Bianco（バールビアンコ）」のスタッフで、「是非お店においで」と言っていただきました。私は、こういうのをご縁と考えているので、さっそくお邪魔してきました。「Bar Bianco（バールビアンコ）」は大人の隠れ家のような、大人のオアシスのようなお店でした。
お酒 
グルメ 那覇市安里「the sakaemachi arcade bakery」はお店は小さいけれど美味しさは無限大！
大好きな「いまいパン」のFacebookを見ていると、栄町市場に小さなお店を23年3月20日に開くと紹介されていました。お店の名前は「the sakaemachi arcade bakery」。店名や看板にいまいパンとは書いてありませんが、いまいパンで作ったパンを配達して、いまいパンのおいしいパンが並ぶお店です。ホントに小さなお店ですが、味は無限大ですよ。
グルメ さらに移転！宜野湾市大山「パパイヤとスブイ」へ行ってきた
友人のオススメのお店のひとつが「パパイヤとスブイ」だったんです。「パパイヤとスブイ」はうるま市→那覇→宜野湾市に移転することになりました。24年12月14日に宜野湾市大山の「ハッピーモア市場」併設のフードコート内に移転オープンしました。那覇に引き続き宜野湾のお店にもお邪魔してきましたので追記します。
沖縄情報 取材依頼承ります。飲食店をより良くしたい相談にも乗ります。
たくさんの飲食店にお邪魔してブログを書いていると「いいな」と思うお店には共通点があることに気が付きました。反対に言えば、苦戦しているお店には「惜しいな」「もったいないな」って思うところがあるんです。素人目線で「お店をより良くするためのアドバイス」をすることが出来ます。
グルメ 沖縄市泡瀬「HARVEST(ハーベスト)」は海が見えるカフェ！絶品料理に感激！
私はずいぶん前にスキーで左ひざのじん帯を伸ばしてから左ひざが弱点になり、寄る年波に逆らえず体のあちこちが痛むようになりました。友人のオススメの沖縄市の整骨院に通うことになりました。整骨院に行く前にランチにお邪魔したのが「HARVEST(ハーベスト)」でランチに感激！し、続けてディナーにもお邪魔しました。
グルメ 北谷「ばくばく亭」チーズたっぷりのハンバーグが絶品の絶景を眺められる隠れ家レストラン
友人から「車出すから、おいしいもの食べに行こうよ。」って言われたので、ネットと雑誌を見て選んだのが「ばくばく亭」でした。「ばくばく亭」への道はなかなか大変なのですが、大変さも吹っ飛ぶようなハンバーグが絶品のお店でした。
グルメ 北中城村仲順「外食家くじら」は隠れ家イタリアン自慢したくなるおいしさ！
能楽を見に中城城へ行った帰りに食事をするお店を探しました。ググって見つけたのが「外食家くじら北中城店」でした。迷いながら辿り着きましたが、おいしいイタリアンと素敵な接客で通いたくなるお店でした。私的に最上級のイタリアンで自慢したくなるお店です。さっそく様子をお届けしましょう。
お酒 宜野湾市志真志「ちゃんばる」のお酒と魚がおいしい！
私は那覇に住んでいるので那覇のお店に行くことが多いですが、友人が宜野湾に住んでいるので宜野湾のお店に行くことも増えました。車でよく通る道路沿いにある「ちゃんばる」に行ったところ、お酒も魚もおいしかったのでもっと早く行けばよかったと思いました。
お酒 那覇市壺屋「Witch’s 」はサンドイッチもクラフトビールもおいしい！
「Witch’s (ウィッチーズ)」は、ひめゆり通りにあります。私は毎週水曜日にバスでお店の前を通るので、ずっと気になっていて、ようやくお邪魔することが出来ました。「Witch’s 」はサンドイッチもクラフトビールもおいしく、店主さんとのおしゃべりも楽しめるお店です。
イベント 「産業まつり」2024年に行ってきました
私が「産業まつり」に初めて行ったのは、東京から移住してきた14年前のことだったと思います。沖縄のいいもの、おいしいものが揃うイベントなので沖縄の食文化の豊かさに感激しました。それ以来、毎年「産業まつり」を楽しみにしています。2024年も初日に行ってきましたので早速紹介しましょう。