浦添市港川「蕎麦と肴処　和ノ実」の手打ちの日本蕎麦とかき揚げがおいしい！スイーツもあるよ

ネットで見つけておいしそうだと思ったので、浦添にある日本蕎麦のお店「和ノ実」のランチタイムに行って来ました。

「和ノ実」は外国人住宅をリフォームしたお店で日本蕎麦とかき揚げがおいしいお店でした。

沖縄は沖縄そばだけじゃない！日本蕎麦もおいしいのです。

さっそく様子をお話ししましょう。

「和ノ実」はこんなお店

「和ノ実」は港川外人住宅街の近くですが、58号線を挟んで反対側にあります。住宅街の中に突然ある感じで場所の説明が難しいのですが、私Yumixことユミの法則に「道順がわかりにくいお店はいいお店」がありますので、期待が膨らみます。

Googleに道案内をしてもらって辿り着きました。

お店の全景を写真に撮るのが難しかったのですが、戸建てのお店のまわりにぐるっと駐車場があって満車状態だったので、さらに写真を撮るのが難しかったです。うまく伝わっているでしょうか。

「和ノ実」の店内の様子

駐車場から数段階段を降りてドアから店内に入ります。

店内は思ったよりも広く、外国人住宅をリフォームしてあるので、店内がいくつかの部屋に区切られています。迷いそうになりました。床板に英語の文字が残っているのもいいですね。

私はテーブル席に案内していただきました。テーブルが中華料理屋さんのように大きいのです。洋風な建物で中華料理のようなテーブルで日本蕎麦の組み合わせですが違和感なく溶け込んでいて、沖縄らしいチャンプルーなのかもしれないなと思いました。

トイレもリフォームしたそうで、雰囲気がとてもいいですね。ですが配管は以前のままなので、ご注意くださいとのことです。

「和ノ実」でかき揚げセットを食べました

「和ノ実」のメニューはこちらです。

私は「ざるそばのかき揚げセット」をお願いしました。（1,280円）

少し待って運ばれてきたのがこちらです。日本蕎麦は北海道産の蕎麦の実を使って、職人さんが手打ちしているそうでコシがありました。

おつゆは麺つゆじゃなくて蕎麦つゆと書いてありました。蕎麦つゆは昆布と4種類の節（うるめ節・宗田節・鯖節・沖縄県産鰹節）から取ってあり、甘味が少ないのがいいですね。この蕎麦にこそ合う蕎麦つゆでした。

かき揚げは筒形です。筒形のアミに入れて揚げているのでしょう。油っぽいところは全くありませんでした。割ってみると小海老、パプリカ、エリンギ、インゲンなどが入っていました。添えられた紫色の塩で食べると粋な感じがしますね。

小鉢はキンピラでした。油揚げも入っていて味が濃すぎないので、日本蕎麦の味を邪魔していませんでした。

頃合いを見計らって、蕎麦湯が運ばれました。トロミのある蕎麦湯で蕎麦つゆを割って飲みました。ワサビが効いていて美味しいです。

「和ノ実」の杏仁豆腐を食べてみました

「和ノ実」にはスイーツもあって美味しいと聞いたので、最初から食べるつもりでした。

スイーツメニューはこちらです。

私は杏仁豆腐をお願いしました。（380円）

ぷるぷるの杏仁豆腐の上にフルーツがたっぷり乗っています。カリカリのクランチの食感がアクセントになっています。これはおいしい！

私はランチタイムの終わり頃にお邪魔しましたが、どんどんとお客様が来られました。人気の程がわかりますね。

「和ノ実」は夜営業もしているそうです。夜のメニューもあるとのことで夜も伺ってみたいなと思いました。

「和ノ実」へのアクセス

58号線、港川交差点近くのHondaの裏手にあります。

住所：沖縄県浦添市港川330-5

TEL：098-943-7712

営業時間： 11:30～14:30 ／ 17:00～22:00

定休日：水曜日　火曜日はランチのみの営業です

駐車場：有