沖縄はおいしいパン屋さんがたくさんあります。
特に那覇新都心エリアは、おいしいパン屋さんがたくさんあるので、いつもどこへ行こうかと悩みます。
今日は、あっぷるタウンの中にある「DELICATESSEN TRUNQ(デリカテッセントランク)」を紹介します。
「DELICATESSEN TRUNQ」はこんなお店
「DELICATESSEN TRUNQ」は、コープを中心としたショッピングモールのあっぷるタウンの中にあります。
建物をぐるっと囲む駐車場があるので、とても便利です。
「DELICATESSEN TRUNQ」は、生鮮食料品を扱うコープのすぐそばにあって、ドアのないオープンな作りです。
「DELICATESSEN TRUNQ」の店内の様子
「DELICATESSEN TRUNQ」の右側には、おつまみにもなりそうなオシャレなお惣菜や
ワインなどが並んでいます。
それもそのはず、「DELICATESSEN TRUNQ」は、ワイン食堂トランク、チーズケーキのPUZO、ワインの角打ちツチトイブキ、檸檬とスパイスを経営するトランクグループに所属しているので、お惣菜にもワインにも明るいのです。
左側にはガラスのショーケースにパンが並んでいて、スタッフに取ってもらうスタイルです。
スタッフはいつも同じ方ではないのでシフト制なのだと思いますが、どのスタッフも心地よい接客でホッとします。
お会計にOki Payも使えます。
「DELICATESSEN TRUNQ」のパンの実食です
「DELICATESSEN TRUNQ」はテイクアウトのみのお店なので、家に戻ってから食べてみました。
塩パン
「DELICATESSEN TRUNQ」のパンの種類は少なめですが、どれもとてもおいしいです。中でもイチオシなのが、塩パンです。
とてもシンプルなパンですが、イタリア産のEXヴァージンオイル、高千穂産のバターを使い、トッピングには糸満産の粗塩を使っています。芳醇な香りと深い味わいにうっとりします。人気NO.1なので売り切れてしまうことも。見つけたら即購入してくださいね。
月曜限定塩パン(あおさ)
月曜日に伺ったところ、月曜日限定の塩パン(あおさ)があることがわかりました。
見逃すわけにいかないと購入してみました。
あおさは、アーサーとも呼ばれる海藻です。爽やかな磯の香りがとてもいいですね。
バケット
私はバケットの味は、パン屋さんによって大きな差はないと思っていましたが、「DELICATESSEN TRUNQ」のバケットは外側のパリパリ感と中のふんわり感のバランスがとてもいいのです。朝食に食べてもおいしいのですが、ワインと合わせたら、お互いを高めあう素敵なマリアージュが楽しめました。
お願いするとカットもして貰えるので、そのまま手土産にしてもいいのです。嬉しいサービスですね。
パン・オ・レザン
デニッシュ生地にたっぷりのレーズンを包んだパンです。私はこのパンが大好きなのですが、なかなか扱っているお店がないのです。デニッシュ生地とカスタードとレーズンのバランスが絶妙でおいしいので、何度もリピしています。
チョコチップメロンパン
Yumixことユミはメロンパンが大好きです。チョコチップがビターなので、甘いメロンパンにほろ苦さが加わって、大人も満足のメロンパンになっていました。これは満足度が高いです。
「DELICATESSEN TRUNQ」へのアクセス
おもろまち駅から58号線に向かって歩いて10分くらい、あっぷるタウンの中にあります。
住所:那覇市おもろまち3-3-1 あっぷるタウン1F
TEL:098-960-2241
営業時間:9:00~20:30
駐車場:有
定休日:木曜日