グルメ

SNSを見ていると私の家から歩いても行けるところに新しく沖縄そば屋さんがオープンしたとありました。お店の名前は「まいすく家」です。写真の沖縄そばがとてもおいしそうだったので、さっそくお邪魔することにしました。※25年4月のブログに加筆して公開します。

以前紹介した「BAR HAMMOCK」で「波の上人（なみのうえじん）」を飲み、「ちゃんぷる～フェスティバル」でジンのブースに行ったところ、牧志駅の大きなシーサーのすぐ近くにクラフトジンの蒸留所が併設されているレストラン「那覇晴蒸留所（ナハバレ）」があると教えていただきました。それならばとジン好きな友人と一緒にお邪魔してきました。

友人と車で出かけた帰りに外食することにしました。ネットで見つけたのは「鳥豚（とりとん）」です。お店に行ってみてから居酒屋さんであることに気が付きましたが、お酒を飲まなくてもおいしく過ごせる居酒屋さんでした。さっそく紹介しましょう。

インスタを見ていると、おいしそうなみそ汁の写真に目が留まりました。よく見てみると飲み屋街である松山に「玉城豆腐のみそ汁屋」がオープンしたとありました。私も沖縄に移住してから沖縄のみそ汁が大好きになり、自分では作れないので、よくお店で注文しています。さっそく様子をお届けしましょう。

沖縄は中華料理のお店が少ないってデータがあるそうですが、これはラーメン店が少ないからだと思います。探すと町中華のお店もあることがわかりました。今日はそんなお店のひとつ「あけぼのラーメン」に行ってきました。

沖縄には、なぜか”モーニングサービス”の習慣はないままです。そのため朝食を外で食べようとすると、ファストフードやチェーン店になりがちです。そこで国際通り周辺で朝食の食べられるお店を紹介しましょう。新しくオープンしたり、営業スタイルが変更になることもあるので、”2025年バージョン”としてYumixチョイスのお手頃価格の朝食を食べられるお店10選をお届けします。

テレビを見ていると「うちなーナポリタン専門店　赤翡翠（アカショウビン）」が紹介されていました。私のバイト先のすぐ側にあることは知っていましたが、タイミングが合わず食べたことがなかったので早速お邪魔してきました。

私Yumixことユミは食いしん坊なので、日々おいしいお店を探しています。おいしいお店情報は、お店のオーナーさんから教えていただくことも多いんです。今日はパポテペパンのオーナーさんが紹介していた「FABBRICA DEL SOLE （ファッブリカ デル ソーレ）」でおいしいイタリアンを食べてきました。さっそく様子をお届けします。

那覇にも、おいしい沖縄そばのお店はたくさんあります。麺ｘスープｘトッピングだけでもその組み合わせは無限大ですが、どんなお店で食べるか？って要素も加わるのが面白いところです。今日は那覇新都心の「けんぱーのすばや」へ行ってきました。