グルメ

ドライブをしていた途中に小腹が空いたので、軽いものでも食べようとググって見つけたのが「慶山（けいざん）うどん」です。「慶山（けいざん）うどん」は沖縄市唯一のうどん屋さんだそうですが、驚きの価格でビックリしました。

友人とおいしい料理の話をしていて「世界三大料理がフランス料理、中華料理、トルコ料理なのに、トルコ料理って食べたことないね。」って気が付きました。西原町に「トルコ ロカンタ ケレベッキ」と言うお店があることに気が付きました。思い立ったが吉日と友人と一緒にお邪魔してきました。初めて食べる味だけど、どこか懐かしくて、ヨーロッパとアジアの良いところをあわせ持ち、新日の国であることもわかるような味でした。

今までもいろんな方に「イチオシの沖縄そば屋さんはどこですか？」と伺っていますが、全く被らないんです。それだけたくさんの沖縄そば屋さんがあって、それぞれおいしいってことですね。今日はイチオシの沖縄そば屋さんと伺った「高江洲そば」に行って来ました。 おいしいと聞いていた「ゆし豆腐そば」は評判通り絶品でした。

沖縄では緊急事態宣言が出て、飲食店ばかりに注目が集まってしまって、どこも経営は厳しいかと思います。それならば、ひとり黙食して飲食店を応援し、おいしいものを食べてエネルギーをチャージしたいと考えました。 今日はおいしいとネットで見つけた「ビストログロングロン」へお邪魔してきました。 ※ランチの営業は23年4月で終了してしまいましたが、とてもおいしかったので21年6月のブログを残しておきます。

仕事をしている人にとって、ランチはとても重要です。午前中に失われたエネルギーをチャージして、午後への活力になるからです。オフィス街はランチの競争が激しく、おいしさはもちろん、スピードも求められます。今日は泉崎の「燕郷房（ヤンキョウファン）」へ行ってきました。※21年9月のブログに加筆して公開します。

テレビを見ていると「とんかつ」を特集していました。どうしても「とんかつ」が食べたくなったので、浦添市内間の「かつ家」に友人と一緒に行って来ました。「かつ家」は家庭料理のような「とんかつ」のお店でした。さっそく様子をお届けしましょう。

以前、「オリーブプラス」に行ってからホンモノのオリーブオイルが欠かせなくなりました。 宜野湾市の「FLAP COFFEE」でおいしいモーニングを食べていると、すぐ向かいにオリーブオイル専門店「Fresco」があることがわかったので立ち寄りました。「Fresco」はオリーブオイルソムリエがいらっしゃって、オリーブオイル愛が溢れているお店です。

友人から「車出すから、おいしいもの食べに行こうよ。」って言われたので、ネットと雑誌を見て選んだのが「ばくばく亭」でした。「ばくばく亭」への道はなかなか大変なのですが、大変さも吹っ飛ぶようなハンバーグが絶品のお店でした。

私がお店探しのネタにするのは、テレビや雑誌、ネット、クチコミと様々です。今日はテレビ「アゲアゲ飯」で取り上げていた「沖縄そば処　みなみ」へ行って来ました。新しくてピカピカの沖縄そば屋さんはボリュームも満点で、大人にも子供にも愛されているお店でした。

小さなお店が並ぶ栄町市場。買い物かごを持って、お店の方とゆんたくしながら買い物する懐かしい風景が見られます。少しずつ新しいお店がオープンして懐かしいだけの空間ではなくなってきました。止まっていた時計の針が動き出した感じで、新しい風が吹き込んできました。今日はそんな新しいお店のひとつ「FAB MART（ファブマート）」へ行って来ました。