沖縄移住ブログ～As you like～

私Yumixことユミがいいな、素敵だなと思うお店は”場所が説明しづらい”という法則があります。今日紹介する「コージーズベイクハウス」も場所が説明しにくいうえに、なんと店名が説明しづらいんです。ですが、テレビや雑誌などでも紹介される人気のお店です。では、行ってみましょう。

沖縄県民のソウルフードとも言える沖縄そば。どこで食べてもおいしいのですが、どんなお店で食べるかも選択肢のひとつなんです。食堂、沖縄そば専門店、カフェ風なんていうのもありますが、古民家を改装した沖縄そば屋さんもあります。今日はそんな古民家を改装した那覇市壷川の「楚辺（そべ）」へ行ってきました。

識名園は美しい庭が素敵で何度か行っているのですが、識名園の周辺には休憩できるカフェがありません。売店はありましたが、うーんという感じで、その売店もいつの間にかなくなってしまいました。その売店だったところに高級食パンのお店「王朝食パン識名園」がオープンすると伺ったので、プレオープンの日にお邪魔してきました。

社会人になると「手土産」を用意するシーンが多くなります。先方が友人など好みがわかる方ならいいのですが、好みがわからなかったり、年齢がバラバラだったりすると、品選びが悩ましいですね。今日はネットで見つけたシフォンケーキのお店「コトリ焼菓子店」がとてもおいしくて、手土産にぴったりだなと思ったので紹介します。

私は沖縄そばを愛していますので、週3で沖縄そばもOKな生活をしています。ですが、時々無性に食べたくなるのが日本そばです。沖縄では日本そばのお店は少ないのですが、国際通り近くの十割そばのお店「山楽（さんらく）」に行ってきました。

街を歩いていて、小腹が減った時はどうしますか？カフェ？ファストフード？コンビニ？どれもおいしいですが、沖縄では”てんぷら”っていう選択肢もあるのです。那覇にある「呉屋てんぷら屋」へ行ってきました。

首里城を見終えて外へ出てしまうと、ちょっとお茶したり、休憩するお店がなかなか見つかりません。もう少し、ふらっと立ち寄れるお店があるといいのにと思っていたところ、新しくおやつとコーヒー　自然派ワインのお店の「パポテペパン」が2020年5月にオープンしたと聞いたので、さっそく行ってきました。

お酒が好きな方は1軒だけで終わらずに、2軒3軒とハシゴして楽しみますね。私はお酒が強くないので（誰も信じてくれないけど）ハシゴすることは珍しいのですが、知人に連れて行ってもらった、お酒と茶漬けの「空空（そらそら）」がとてもおいしかったので、取って置きのお店になりました。お店の様子をご紹介しましょう。

「沖縄そば」は沖縄県民のソウルフードです。どこで食べてもおいしい「沖縄そば」ですが、お店によって味が異なります。今日は、私のイチオシのお店那覇市首里にある「てぃしらじそば」をご紹介します。

数年前にアメリカ旅行した時に「おいしいパンが食べたいな。」と思ってしまい、自分で可笑しくなりました。そのくらい、パンは日本で独自の発達をしたということなんでしょうね。沖縄にはおいしいパン屋さんがたくさんあります。その中でもイチオシのパン屋さん「Le Cuip（ル・キュイップ）」を紹介します。