那覇を一望できるルーフトップバーラウンジ「Sky Salon」へ行ってきました

ワインとお菓子のお店のパポテペパンで1年ぶりに再会した方が働いている「ホテル ストレータ 那覇」の「カフェ ストレータ」にお邪魔したところ、

ホテルの15階にバーラウンジ「Sky Salon」があると紹介していただきました。
那覇では珍しいルーフトップバーラウンジだと伺ったので、早速友人とお邪魔しました。

※21年4月のブログに、加筆修正して公開します。

※毎週木・金・土曜 のみ営業しています。

Sky Salonの店内の様子

フロント近くのエレベーターに乗って、15階に到着するとすぐバー「Sky Salon」があります。

「Sky Salon」はテラス席と室内のテーブル席があり、天候が良かったので、テラス席に案内していただけました。

テラス席からは方角が違うので夕日は見られないものの、那覇の街並みが一望できます。

テラスには水盤があって、外が見える位置にソファが配置されていて、とてもいい雰囲気です。

ですが、途中で大雨が降ってきてしまったので、室内に移動させてもらいました。

ゆったりしたテーブルの配置と座り心地のいいイスでゆったりできます。

雰囲気がいいので、楽器の生演奏があればもっといいなと思いました。伺ってみると、このご時勢のため、生演奏を見合わせているとのことでした。早く落ち着いて、生演奏を聴きながら、お酒を飲んでみたいと思いました。

「Sky Salon」のドリンクとフードを楽しみました

メニューはこちら。

ビール、ワイン、カクテルと種類も豊富なうえに、価格が手頃ですね。

※私がお邪魔した時のメニューと価格を記載しています。変更となったものもあります。

白ワイン

右が私の注文した白ワイン。左が友人の注文したスパークリングワイン。まん中手前が前菜盛り合わせで、奥がチャージのナッツです。

大きめのグラスワインにたっぷり注がれた白ワインは香りが良くて、フルーティなワインでした。ベタっとしたイヤな甘みじゃなくて、ブドウの持つ自然な甘みで、とてもおいしいです。

前菜は、チキンとローストビーフとエビでした。どれも丁寧に作られていて、主張しすぎた味付けがないので、お酒の味を邪魔しませんでした。お互いを引き立てあうって素敵です。

カクテル／サンセットベリー

夕陽をイメージしたワインベースのカクテルです。カクテルグラスじゃなくてワイングラスにたっぷり注がれています。これで1,200円って、コスパ良いですね。飲むほどにサクラ色が濃くなっていって、時間とともに変化する夕景のようです。

マンハッタン

甘いお酒が苦手な私なので、マンハッタンをオーダーしてみました。これもショートカクテルと言うにはたっぷり入っています。これで1,000円っていいのかしら？「Sky Salon」は太っ腹なのでしょうね。

「Sky Salon」のフードメニューを楽しみました

フードメニューはこちらです。

お酒の味を邪魔しないフードがお手頃な価格で頂けます。

ショコラテリーヌ

メニューのショコラテリーヌの文字を見て、チョコレートケーキを想像して、デザートなのだと思って終わりころに注文しましたが、運ばれてきたのがこちらです。

カチコチに凍らせたショコラテリーヌを1Fの石窯焼のレストラン「あやぬむい」で、調理しているそうです。添えられているスティックは沖縄の魔よけのお守りの”さんぐわぁ”をイメージしているようです。

ひんやりとなめらかで、くちどけがとても良くてうっとりして、おかわりしちゃったくらいです。お酒のおつまみとして、是非とも食べて欲しいと思います。

追記：「Sky Salon」に再訪しました

23年６月に再訪しました。

私は涼しくなった日だったのでテラス席に案内していただきました。

夜風が心地よく、夜景がキレイでうっとりします。

「Sky Salon」でお酒を楽しみました

メニューはこちら。

お酒の種類が豊富ですね。

ベリーとスパークリングワインのカクテル

「メニューにはない特別なカクテル」とスタッフさんが案内してくださった「ベリーとスパークリングワインのカクテル」をお願いしました。色がキレイですね。ベリーの甘酸っぱい味とスパークリングワインの炭酸がマッチしています。

モスコミュール

私が好きでよく飲んでいるカクテルです。作り手によってレシピも味も異なるのが面白いのですが、「Sky Salon」のモスコミュールは全然違いました。

基本通りにウォッカベースでジンジャエールを加えてあるのですが、ドライフルーツとスパイスも使ってありました。ピンクペッパーは色はかわいらしいですが、噛むとピリッとした辛みがあります。とてもおいしいモスコミュールでした。

「Sky Salon」でフードを楽しみました

こちらのポップコーンはチャージです。色が付いているなと思って食べてみるとカレー風味でした。スパイスでカレーの風味を付けてあります。お酒のおつまみにピッタリですね。

ショコラテリーヌ

以前食べたショコラテリーヌの味が忘れられなかったので、またお願いしました。

一度凍らせたショコラテリーヌを解凍してから運ばれてきます。冷たくて、とても滑らかで他にはない口どけでうっとりします。

毎週土曜日限定のフードメニューもあるとのことで特別に見せて頂きました。

どれもおいしそうなので「是非、土曜日に再訪しなくちゃ！」と思いました。

美しい夜景を眺めながら、お酒を楽しむのは大人の醍醐味ですね。親しい方と是非どうぞ。

Sky Salonの基本情報

住所：那覇市牧志1-19-8