先日お邪魔した「MILCOMIDAS（ミルコミダス）」は、6:00～15:00はブリトーやタコスのお店ですが、夕方になると「VAMOS（バモス）」と言うクラフトビールのお店になると聞いたので、お邪魔してきました。
「VAMOS（バモス）」はクラフトビールもおしゃべりも楽しめるお店でした。
さっそく様子をお話ししましょう。
「VAMOS（バモス）」はこんなお店
VAMOSの外観
「VAMOS（バモス）」は「MILCOMIDAS（ミルコミダス）」と同じ店舗を時間帯で使い分けている「二毛作店舗」です。
丸い看板は入れ替えます
看板も入れ替えるそうですよ。
「VAMOS（バモス）」の店名の由来は伺っていませんが、ググってみると「～しよう」「行こう」や「頑張れ」の意味とか。合ってるかしら。
「コロッセオ262」のスタッフだった方がオープンしたお店です。
「VAMOS（バモス）」の店内の様子
ドアから店内に入って左側に厨房とカウンター席、右側にテーブル席があります。
VAMOSの店内
昼間はテーブル席から賑わうお店ですが、夜はカウンターから席が埋まります。
荷物を入れる箱型の棚と足を乗せるバーが設置されていて、丸みのあるイスがとても座りやすいです。
「VAMOS（バモス）」でクラフトビールを頂きました
「VAMOS（バモス）」のタップは8つ。その日によってラインナップが異なりますので、メニューを確認してください。
VAMOSのビールのラインナップ
はっさくホワイト
ジューシーペールエールをお願いしたところ、切れてしまったので、メニューにはなかった「はっさくホワイト」を頂くことにしました。
はっさくホワイト
はっさくの爽やかな味わいがプラスされた、スッキリと飲みやすいビールでした。
W-IPA
W-IPA
程よく準備が出来たところで、大好きなIPAを頂くことにしました。アルコール度数は高いのですが、IPAらしい苦みの強さとロースト感があるのでおいしく飲みました。好きな味です。
「VAMOS（バモス）」でフードを楽しみました
「VAMOS（バモス）」のフードメニューはこちら。
VAMOSのフードメニュー
コロッセオ262でも見たことのあるメニューもありますね。
今のところ、店主さんのワンオペなのでメニューの数はそこまで多くはないです。店主さんはただ人を増やせばよいと考えているわけではないとのことなので、しばらくはワンオペになりそうです。
野菜のトマト煮込み
野菜のトマト煮込み
ラタトゥイユですね。ニンジン、ナス、玉ねぎをトマトで煮込んでいます。ラタトゥイユは冷たくてもおいしいです。ビールとの相性もバッチリでした。
ポテトサラダ
ポテトサラダ
コロッセオ262でお馴染みのポテトサラダです。ポテトに加えられているのは長いもかな？ハッキリわからないのですが、とてもおいしいです。ポテトサラダのおいしいお店は間違いないですね。
楽しく一緒に飲んだお客様と店主さん
私が店内に入ると、先に座っていた初対面のお客様が手を振って「一緒に飲みましょう」と言ってくださいました。クラフトビール好きは人懐っこい方が多く、おしゃべりも楽しめました。またお会いできたら嬉しいなー。
「VAMOS（バモス）」へのアクセス
国際通りから一銀通りに入って、「なはーと」の向かいにあります。
住所：沖縄県那覇市牧志1-9-13-102
TEL：098-957-9040
営業時間:17:00～24:00(LO.23:00)
定休日：月曜日 ←変更になりました
