私はラーメンが大好きで、友人は餃子が大好きなので両方食べられるお店に行くことが多いです。
今日は宜野湾市真栄原にずーっと前からあるという「永大安(えいたいあん)」にお邪魔してきました。
昭和感満載の昔懐かしいラーメン屋さんでした。
「永大安(えいたいあん)」はこんなお店
「永大安(えいたいあん)」は真栄原の交差点の角にあるので、見落とすことはないでしょう。
宜野湾に住んでいる友人は「ずーっと前からある」と言っていて外観からも老舗感が漂います。
ドアを開けて中に入ると思いのほか広い店内で驚きました。
正面が厨房とカウンター席で手前にテーブル席、奥にも座敷席があるのが見えます。
リアルタイムでテレビが流れていること、通年で出しっぱなしの扇風機など昭和感満載の住宅街のラーメン屋さんです。
「永大安(えいたいあん)」でラーメンと餃子を食べました
メニューはこちら。
友人はAセット(四川ラーメンと餃子とご飯)私はしょう油ラーメンと餃子をお願いしました。
テレビをなんとなく眺めていると運ばれてきました。
友人の注文した四川ラーメン。あとから辛さがじわじわ来るタイプでした。
こちらが私の注文したしょう油ラーメン
透明感のある麺は柔らかめの茹で上がり、トッピングはチャーシューとネギとコーン、ゆで卵と海苔って言うのも懐かしいですね。スープは鶏ガラベースでスッキリした味がおいしいです。
餃子
厚めの皮に野菜がたっぷりの餡が包まれている餃子です。子供の頃を思い出すような、いい意味で家庭的な素朴な味です。かと言ってこの味を家庭で作るのはカンタンではないですね。
私は東京出身で、ここは宜野湾だから子供の頃に親しんだ味ではないはずなのに、子供の頃を思い起こすって面白いです。
抜きんでたところはないけれど、安心できる味なので、ずーっと続いているのだと思います。夜23:30まで営業しているので、晩御飯にもなるし飲んだ後のシメにもなるんだと思います。
「永大安」へのアクセス
真栄原交差点の角にあります。
住所:沖縄県宜野湾市真栄原8−8
TEL:098-897-7673
営業時間:11:30~15:00/18:30~23:30
定休日:火曜日
駐車場:あり