お酒 休業中・那覇市久茂地「TAP HOUSE Naha HIGE Brewing（タップハウス ナハ ヒゲブルーイング）」BBQとクラフトビールを堪能
23年5月に開催された「ハイサイビアフェスティバル」で「TAP HOUSE Naha HIGE Brewing（タップハウス ナハ ヒゲブルーイング）」の方と偶然お会いしました。お店をご紹介いただいたので、さっそくお邪魔してきました。BBQとクラフトビールを満喫できる楽しいお店でした。
お酒
お酒 
お酒 那覇市おもろまち「BAR 18 ARTIST GUILD」は大人の隠れ家だった
私Yumixことユミはお酒が強くないので、（もう誰も信じてくれないけど）若い頃は気軽な居酒屋ばかりに行っていました。最近になってBarにもひとりで行けるようになったので、オトナになったなぁと思います。今日は新都心にある「BAR 18 ARTIST GUILD（バーエイティーンアーティストギルド）へ行ってきましたので紹介します。※21年3月のブログに加筆して公開します。
お酒 那覇市泉崎「CLASSICO（クラシコ）」は飲んでおいしい学べるワインショップ
首里公民館で「楽しく美味しく学ぶ地域のお酒」という4回だけの講座を受講しました。その時の講師役を2回務めたのが「CLASSICO（クラシコ）」のスタッフの方でした。チラシを頂いたことがきっかけでお店にお邪魔してきました。「CLASSICO」はお酒を買って帰るだけでなく、学べるお店でした。さっそく紹介しましょう。
お酒 宜野湾市「BEEAR（ビーアー）」クラフトビール好きも初心者もウェルカムなビアバー
私Yumixことユミはクラフトビールが好きです。クラフトビールを飲み始めて日が浅いのですが、すっかりハマっています。私はただ好きで飲んでいるだけなのですが、時々イヤ思いのほか頻繁に「クラフトビールって何？」と聞かれます。そんな時はクラフトビールのお店に行くのが一番！というワケで、宜野湾市にある「BEEAR（ビーアー）」へ行って来ました。
お酒 ＜閉店＞那覇市牧志「ジビエと干物 カラクサマンマ」で魚料理を堪能してきました
沖縄県は四方を海に囲まれているのに、魚の消費量が最下位なんだそうです。沖縄で獲れる魚は脂がのってないからとか、高級魚が多いからなどと言われています。もったいないですね。ですが、お魚のおいしいお店はあります！最近「探せばある」ことがわかって嬉しい限りです。今日は那覇市牧志の「カラクサマンマ」にお邪魔してきました。
お酒 沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップを作ろう
私Yumixことユミが初めてクラフトビールを飲んだのは2019年5月のことでした。まだ4年しか経っていないのですが、すっかり魅了されています。Yumixことユミが独断と偏見で選んだ「那覇のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみたところ、反響があったので調子に乗って「沖縄本島中部のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみました。
お酒 金燕楼（ゴールデンスワロー）は気軽な中華料理店「レバニラがおいしい」
沖縄は中華料理のお店が少ないんだそうです。 きっとラーメン店が内地より少ないので、統計的に再開になってしまうんだと思います。 確かに中華料理店は少ないですが、全くないわけではないので、あります。 今日は、気軽な中華料理のお店「金燕楼（ゴール...
お酒 那覇市栄町「アルコリスタ」のカウンターで食べるイタリアンがおいしい
栄町はあまり行かないのですが、先日「ハイサイビアフェスティバル」へ行った帰りに帰り道が同じだった女性と二次会へ行くことにしました。どこに入ろうかと栄町を歩いていて、おいしいとうわさを聞いていた「ALCOLISTA( アルコリスタ)」が空いていたので入ることにしました。カウンター席で食べるイタリアンがおいしいお店でした。
お酒 那覇市壺屋「VERY（ベリー）」は開放感あふれるカジュアルなイタリアン
私Yumixことユミは沖縄の魅力のひとつは「作り手との距離が近いこと」だと思っています。また飲食店同士が仲が良いのも素敵です。リアルに兄弟だったり師弟関係の場合もあります。今日はそんなお店のひとつ「VERY（ベリー）」へ行って来ました。さっそく紹介しましょう。
お酒 那覇市牧志「VAMOS」はクラフトビールもおしゃべりも楽しめるお店
先日お邪魔した「MILCOMIDAS（ミルコミダス）」は、6:00～15:00はブリトーやタコスのお店ですが、夕方になると「VAMOS（バモス）」と言うクラフトビールのお店になると聞いたので、お邪魔してきました。「VAMOS（バモス）」はクラフトビールもおしゃべりも楽しめるお店でした。さっそく様子をお話ししましょう。