お酒

SNSを眺めていると、那覇空港の中にクラフトビールのお店を作っているらしいの投稿がありました。とても気になっていたところ、22年12月12日にブルワリー併設レストラン「HELIOS NAHA airport Brewery」としてオープンしたことがわかりました。友人と一緒にお邪魔してきましたので、様子を紹介します。

私Yumixことユミが初めてクラフトビールを飲んだのは2019年5月のことでした。まだ4年しか経っていないのですが、すっかり魅了されています。Yumixことユミが独断と偏見で選ぶ「那覇のおいしいクラフトビールマップ」を作ってみました。

先日お邪魔した「MILCOMIDAS（ミルコミダス）」は、6:00～15:00はブリトーやタコスのお店ですが、夕方になると「VAMOS（バモス）」と言うクラフトビールのお店になると聞いたので、お邪魔してきました。「VAMOS（バモス）」はクラフトビールもおしゃべりも楽しめるお店でした。さっそく様子をお話ししましょう。

私Yumixことユミはお酒が強くないので、（もう誰も信じてくれないけど）若い頃は気軽な居酒屋ばかりに行っていました。最近になってBarにもひとりで行けるようになったので、オトナになったなぁと思います。今日は新都心にある「BAR 18 ARTIST GUILD（バーエイティーンアーティストギルド）へ行ってきましたので紹介します。※21年3月のブログに加筆して公開します。

美栄橋駅の近くはいい感じのお店が多いエリアです。ずっと「泡盛BAR」のネオンサインが気になっていたのですが、スタート時間のタイミングが合わなくて伺ったことがありませんでしたが、やっとお邪魔することができました。「アワモリプラス」は泡盛の種類が豊富で沖縄食材を使ったフードもおいしくて、おしゃべりが楽しいお店でした。

私Yumixことユミは沖縄の魅力のひとつは「作り手との距離が近いこと」だと思っています。また飲食店同士が仲が良いのも素敵です。リアルに兄弟だったり師弟関係の場合もあります。今日はそんなお店のひとつ「VERY（ベリー）」へ行って来ました。さっそく紹介しましょう。

Twitterで「オリオンハッピーパークの見学が有料になった」のツイートを見たことがきっかけで、友人と見学に行くことにしました。ずっと前から行きたいと思っていましたが、なかなか実現できず念願が叶った工場見学となりました。工場見学の様子をご紹介しましょう。

「CLASSICO」のグラスワインデーで、偶然となりに座ったことがきっかけで「ガジャバル」にお邪魔しました。良いお店は繋がるのです。お店も人のご縁も。「ガジャバル」はワインと洋食が楽しめるバルで、店主さんとお客様が居心地の良い雰囲気を作っているお店でした。さっそく紹介しましょう。

首里公民館で「楽しく美味しく学ぶ地域のお酒」という4回だけの講座を受講しました。その時の講師役を2回務めたのが「CLASSICO（クラシコ）」のスタッフの方でした。チラシを頂いたことがきっかけでお店にお邪魔してきました。「CLASSICO」はお酒を買って帰るだけでなく、学べるお店でした。さっそく紹介しましょう。

センベロ好きな友人から、コスパ最強のセンベロのお店があると聞きました。その名は「川かみ鮮魚 魚坊（いゆぼう）」です。話を聞いて行ってみると、満席で入れませんでした。別日に席が空くのを待って入店すると、うわさ通りのコスパ最強のお店だったので紹介します。