グルメ

私が書いているグルメ記事のお店探しは、テレビや雑誌、ネットや口コミなど様々などなどを参考にして探しています。今日はローカルテレビ番組「アゲアゲめし」で放送されていた「BurgerCafe GNOTI (ノティ)」へ友人と行って来ました。店主さんのハンバーガー愛が溢れるお店でした。

「とまりん」の向かいにある斬新な外観なお店「オサカナタイガー」。ずっと気になっていて、ようやく訪れる機会が巡ってきました。「オサカナタイガー」はアメリカンな多国籍料理のお店でした。

沖縄の飲食店同士は仲が良いのが特徴のひとつです。飲食店で他の飲食店の方とお会いすることも珍しくありません。「首里 東道Dining（シュリトゥンダーダイニング）」のオーナーさんとも、ある飲食店でお会いしました。ずっとお店が気になっていたものの、私は予約制だと思い込んでいたのでお邪魔していませんでした。ランチもあるとわかったので、ようやくお邪魔することが出来ました。

浮島通りにはオシャレなお店が集まっています。歩いている方もオシャレな方が多い気がします。オシャレなお店も多いんですが金物屋さんもある、新しいと古いが共存している通りです。そんなオシャレな浮島通りにオシャレな外観の「浮島BASE」がオープンしました。「浮島BASE」はモチモチの生麺がおいしい沖縄そば屋です。

沖縄で麺類と言えば沖縄そばですが、沖縄そば一択というワケではありません。沖縄は蕎麦も栽培していますからねー。最近は日本蕎麦屋さんも増えてきたような気がしますが、老舗の日本蕎麦を味わおうと「美濃作」に伺いました。「美濃作」は老舗感たっぷりだけれど、ハードルは高くない日本蕎麦店でした。

大好きな「いまいパン」のFacebookを見ていると、栄町市場に小さなお店を23年3月20日に開くと紹介されていました。お店の名前は「the sakaemachi arcade bakery」。店名や看板にいまいパンとは書いてありませんが、いまいパンで作ったパンを配達して、いまいパンのおいしいパンが並ぶお店です。ホントに小さなお店ですが、味は無限大ですよ。