沖縄移住ブログ～As you like～

クラフトビールは作り方も種類も様々で、同じ種類のビールでも醸造所やブルワー（作り手）によって味が異なります。私はクラフトビールを飲み始めて日が浅いのですが、いろんなビール、いろんな方との出会いがあり、飲むほどに魅了されています。今日は、沖縄のクラフトビール好きが必ずと言っていいほど名前を挙げる「麦（ばく）」を紹介します。

私はクラフトビールが好きです。飲み始めて日が浅いのですが、すっかりハマっています。多くのクラフトビール好きの方には「きっかけになった一杯」や「きっかけになったお店」があるように思います。今日は久しぶりにそのきっかけになったオーナーさんのお店「Beer　Rize（ビアライゼ）」にお邪魔してきました。

縁があって読谷村を案内していただきました。夜はお気に入りの「Beer　Rize」に行きたくて、北谷に宿を取りました。翌日は「アメリカンビレッジ」を廻ることにしたのですが、その前に「コメダ珈琲店」へ。合わせて紹介します。

読谷村を巡った翌日に北谷のアメリカンビレッジを訪れました。広いアメリカンビレッジの海沿いにカフェはたくさんあるので、どこへ行こうかと悩んでしまいます。私は以前立ち寄った「ZHYVAGO（ジバゴ）」がとても素敵だったので、同じ系列でフードもあるVONGO＆ANCHORへ行きたいと思っていました。早速紹介しましょう。

友人と「ガンガラーの谷」のツアーに参加しようと那覇を出発しました。ガンガラーの谷では食事が出来ないので、ツアーに参加する前に友人オススメの南城市佐敷の「椰子並木（やしなみき）」でランチを食べようとお邪魔しました。「椰子並木」は古民家で本格フレンチが楽しめるお店でした。早速紹介します。

おいしいと聞いて何度も訪れているのに、臨時休業などでちっとも入れないお店があります。その一方で、何度訪れても”気づき”を与えてもらえるお店もあります。今日は数回しか訪れていないものの、毎回気づかされる「珈琲屋台ひばり屋」をご紹介します。

数年前に街歩きをしていた時に見つけた「TAMAGUSUKU　COFFEE　ROASTERS（タマグスクコーヒーロースターズ）」は、コーヒーが好きだけれどもちっとも詳しくなくて、自分の好みさえもよくわかっていない私にピッタリのお店でした。ここでピンポイントで一番おいしいコーヒーにめぐり合ってから、自分の好きなものがわかった気がします。

沖縄はコーヒーの好きな方が多いので、カフェのクオリティがとても高いです。カフェもたくさんあります。コーヒーが大好きな私は、カフェの探索が日常になっています。今日は「rokkan　COFFEE　CRATORS（ロッカンコーヒー）」へお邪魔してきました。