久茂地付近でランチのお店を探していたところ、行列が出来ているお店を見つけました。Twitterで話題になっていたお店の「ともじ」とわかったので、ランチを食べました。
ランチがとてもおいしかったので、インスタをフォローすると夜営業がスタートしたことがわかったので、夜もお邪魔してきました。
※何度かお店の前を通りましたが、電気が消えていて…。先日、別のお店に変わっているのを見ました。情報がないので、閉店と判断いたしました。
「ともじ」の店内の様子
「ともじ」の外観はコンクリート打ちっぱなしで、ポイントに木材を使っています。和風の彫刻がいいアクセントになっていますね。
店内に入って左手前にテーブル席があり、左奥に厨房とその前にカウンター席があります。
こぢんまりしたお店で、真新しいのでピカピカです。
居酒屋ほど賑やか過ぎず、日本料理のお店よりも気軽に利用できるお店です。
＜終了＞前祝い!?「ともじ」の限定お得ランチを食べてみました
「ともじ」は夜営業をスタートする前に、ランチ営業からスタートしました。
私が伺った時は海鮮丼or刺身定食がワンコインだったので、行列するハズです。
お得なプライスは、前祝い的なもので、夜営業が安定するまではランチ営業はお休みとのことなので、そのつもりで読んでください。
私は海鮮丼を注文しました。（500円）
少し待って運ばれてきたのは、こちらです。
海鮮丼と言うよりはネギトロ丼に近い気もします。ボリュームはやや少なめですが、お味噌汁も付いていて、新鮮なマグロだったので、とてもおいしく頂きました。
ランチがこれだけおいしいなら、夜はどんな感じだろうとワクワクしながら夜営業のスタートを待ちました。
「ともじ」の夜営業にお邪魔しました
インスタで22年2月23日から、夜営業がスタートするとUPされていたので、さっそくお邪魔してきました。
開店祝いのお花が飾られていて華やかです。時間が経つにつれて店内が賑わいました。いい雰囲気です。
「ともじ」でドリンクを楽しみました
ドリンクメニューはこちらです。
種類が豊富ですね。
「ともじ」は海鮮と日本酒のお店なので、日本酒を頂くことにしました。
日本酒／久保田
スッキリした口当たりでおいしいです。どんな食べ物にも合いそうで、いくらでも飲めそうです。
オヤジの麦レモンサワー
「ともじ」では、レモンサワーが3種類あります。どう違うのか伺ったところ、「甘くないのが好きならば、これ」とオススメしていただいたのが、こちらです。麦焼酎に生レモンなので、甘くないです。爽やかな酸味が食欲を誘います。
「ともじ」のフードを楽しみました
「ともじ」のフードメニューはこちらです。
フードメニューも豊富で、和食だけでなく洋食もあります。
梅水晶
サメの軟骨と梅肉を和えてあります。沖縄でおいてあるお店は少ないかも？と思ったので、注文しました。軟骨と梅肉のバランスがちょうどよく、これが塩梅（あんばい）って言うのかも、と思いました。お酒のおつまみにピッタリなひと品です。
刺身盛り合わせ
お刺身に目がない私なので、お刺身メニューはスルー出来ません。
鮪、レンコ鯛、鯛、縞鯵のお刺身は一切れずつですが、厚めにカットしてあるので、食べ応えがあります。どれも新鮮でおいしく頂きました。
カツオハラス
ひとりで食べるならボリューム的にオススメと案内していただいたのが、こちらです。
カツオハラスを焼いたものですが、ジューシーにふっくら焼くのって難しいんですよね。シンプルだからこそ、お料理の腕前が良くわかります。大根おろしと一緒に食べると旨みが際立ち、和食っていいなと再確認しました。
「ともじ」は開店したばかりのお店なので、まだまだ試行錯誤中のようです。決めつけていない緩さが心地よいです。変化を見ていきたい気持ちになりました。リピ決定です。
「ともじ」へのアクセス
沖縄銀行本店の裏手、三角公園のすぐそばです。
TEL：098-988-9593
