このご時勢は、いくつか支店を持っているお店の全てを営業せずに、一部だけ営業するお店もあります。
そんなお店のひとつが「金月そば(きんちちそば)」です。読谷本店と恩納店は営業していたものの、那覇の国際通りむつみ食堂店はずっと休業していました。
以前、お邪魔して、とてもおいしかったので、再開を待ちわびていました。ようやく、21年4月から営業を再開したと聞いたので、行ってきました。さっそく紹介します。
追記:2024年11月に移転オープンしました。
金月そば(きんちちそば)の店名の由来
金月そばと書いて「きんちちそば」と読みます。店名の由来について、公式サイトに書かれていたので抜粋して紹介します。
月→方言で月を”ちち”と言います。月(ちち)のきっかけは犬の名前だったそうです。
オーナーさんは知人から保護犬を譲ってもらうことになり、子犬を連れて帰る時に見えた大きな月が印象的だったことから、犬の名前がチチになりました。犬の生まれ故郷でお店を出すことになったので、金城さんの金+チチの月を店名にしたのです。
金月そばは読谷本店からスタートし、恩納店、国際通りむつみ食堂店の3店舗と広がりました。
金月そば那覇店が移転オープンしました!

24年11月9日に以前のお店から歩いて3分ほどのところに移転オープンしました。

以前と異なり、オープンスタイルのキッチンです。

食券を購入するスタイルは変わっていませんが(現金のみ対応)

メニューは変更になっています。
私は金月そばを食べることにしました。
オープンスタイルのキッチン新しくなったスタッフさんなどから、オペレーションに戸惑いがありましたがこれは時間が解決すると思います。

トイレが使いにくかった問題も解決しました。トイレのサインはないですけれど。
のんびり待って金月そばが運ばれてきました。

針生姜のトッピング、程よく煮込まれた三枚肉のトッピング、別添えのソーキは以前のままです。ですが、スープの印象が異なりました。ちょっと濁っているような、温度が低いような…。私の気のせいだと良いのですが。
メニューも変わった「金月そば那覇店」の第2幕に期待しましょう。
金月そば那覇店へのアクセス
国際通りの楽器店の脇を入って右側にあります。
住所:那覇市牧志2丁目5-14
TEL:098-867-0862
営業時間:11:00〜16:00 麺か出汁が無くなり次第終了
定休日:なし
駐車場:なし 近隣のコインパーキングをご利用ください


