私Yumixことユミは食いしん坊なので、お肉もお魚も好きです。
沖縄は魚の消費量が全国最下位だそうですが、魚料理のおいしいお店もあります。
今日は以前ランチで伺った「焼乃魚島」がとてもおいしかったので、夜に友人と二人でお邪魔しました。
お酒もお料理もおいしい魚好きにオススメのお店です。さっそく紹介します。
「焼乃魚島」はこんなお店
焼乃魚島の外観
「焼乃魚島（やきのうおじま）」は、ランチと夜の営業をしています。ランチは期間限定でメニューが変わり、とても豪華でおいしいのです。
以前何度もランチを食べたので、今度は夜にお酒と魚料理を味わおうと伺いました。
焼乃魚島のカウンター席
引き戸を開けると正面に厨房があり、その周りをコの字に囲んだカウンター席があります。
焼乃魚島のテーブル席
今回はコースを予約したので、テーブル席に案内していただきました。他にも掘りごたつ式の席があるそうです。
「焼乃魚島」の飲み放題を楽しみました
「焼乃魚島」のドリンクメニューはこちら。
焼乃魚島のドリンクメニュー
私たちは↓こちらの飲み放題をお願いしました。（コースを予約したので1,500円）
焼乃魚島の飲み放題メニュー
まずはクリアアサヒで乾杯です。
クリアアサヒで乾杯
クリアアサヒには冷え冷えのジョッキがピッタリですね。
黒霧島の水割りとグレープフルーツサワー
手前が私が注文した黒霧島の水割りで、奥が友人の注文したグレープフルーツサワーです。添えられているのはレモンみたいに見えますが、グレープフルーツでした。
焼乃魚島の日本酒
魚料理には日本酒がいいかなと、虎千代を枡で頂きました。お米の味と枡のいい香りがします。
おかわりに「つう」も頂きましたが、同じ写真に見えます…
どちらも並々と注いでくださいましたので、お迎えに行って飲みましょう。
抹茶アイスハイ
こちらは友人が注文した抹茶アイスハイです。アイスクリームではないですｗ
甘くないお酒をチョイスすることが出来たので、お料理の味を妨げませんでした。
「焼乃魚島」のコースで魚料理を満喫しました
「焼乃魚島」のコースはおまかせメニューになっています。金額や仕入れによって内容が変わると思われますが、私たちが食べたメニューを紹介します。
前菜
盛り付けが美しい前菜
左：生ハムとマンゴー 中央：鶏むねのあんかけ 右：サーモンの塩辛 でした。
お皿の形も面白く、どれも2,3口で食べられます。
小さいけれども料理人の世界観が表現されているように感じました。食欲がかき立てられ、お酒を飲もうってスイッチが入りますね。
サラダ
焼乃魚島のサラダ
和テイストのお皿ですが、とても軽いので驚きました。生のマッシュルームがたっぷりのサラダでした。
お刺身
お刺身に目のない私です
右から時計回りに、本マグロ、メジナ、ツブ貝、シマアジ、セーイカです。
どれも新鮮だったので歯触りが良かったです。お酒との相性は間違いなしです。
牛ハラミ
焼乃魚島はお肉もおいしいです
牛ハラミをさっと炙ってあります。タレに玉ねぎが効いていて甘くないのがいいなと思いました。牛ハラミの上に散らしてあるのは、ホースラディッシュだと思いますけど、違うかな？
ホタテのバターソテー
新鮮なホタテのバターソテー
私は貝類が苦手なのですが、少しずつ食べられるようになりました。新鮮なホタテは臭みもなく、バター醤油が効いていたので、おいしく頂きました。
揚げ物
焼乃魚島はてんぷらもおいしいです
左：鰻 右：あわび茸と茄子
鰻はエスニック風味の塩を付けて食べます。香りがとても良かったです。あわび茸と茄子はとても大きかったので、食べ応えがありました。カラッとてんぷらにしてあって、油っぽさがなく、塩で食べると食材の旨味がぐっと引き出されます。
お寿司
シメはお寿司
右上から時計回りに、シマアジ、メジナ、中トロ、漬けエビです。
ご飯が小さいので、食べやすいですね。締めくくりにふさわしいなと思いました。
「焼乃魚島」には個室もありますし、宴会にも応じているそうです。コースを予約する時は値段で相談すると良さそうです。
「焼乃魚島」へのアクセス
モノレール美栄橋駅から、川を渡り県庁前方面に進みます。抱瓶の角を右折して右側にあります。美栄橋駅から歩いて6分ほどです。
住所：沖縄県那覇市久茂地２-16-3
TEL：098-917-5004
営業時間：昼の部 11時00分〜14時00分／夜の部 17時30分〜24時（L.O.23時）
定休日：なし
駐車場：なし
