沖縄そば

グルメ

移転オープン!那覇市牧志「金月そば(きんちちそば)」は自家製麺が出汁に絡んだおいしい沖縄そば屋

「金月そば(きんちちそば)」は、読谷本店と恩納店は営業していたものの、那覇の国際通りむつみ食堂店はずっと休業していました。以前、お邪魔してとてもおいしかったので、再開を待ちわびていました。ようやく、21年4月から営業を再開したと聞いたので、行ってきました。さっそく紹介します。
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那覇市壺屋「OKINAWA SOBA EIBUN」の沖縄そばは病みつきになる味

毎年、10月17日は「沖縄そば」の日です。スーパーでは沖縄そばを特売したり、たくさん並んでいます。そんな光景を見たら、どうしても沖縄そばが食べたくなって、止まらなくなってしまいました。お店によっては10月17日は割引をするところもあるとか。混むかも?と思ったので、前日の10月16日に「OKINAWA SOBA EIBUN(オキナワソバ エイブン)」に、お邪魔してきました。
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那覇市首里「てぃしらじそば」は太麺に本枯節のスープが絡む沖縄そばの店

「沖縄そば」は沖縄県民のソウルフードです。どこで食べてもおいしい「沖縄そば」ですが、お店によって味が異なります。今日は、私のイチオシのお店那覇市首里にある「てぃしらじそば」をご紹介します。
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那覇市牧志「牧志そば」で390円のコスパ最強ソーキそばを食べてきた

沖縄そばは沖縄県民のソウルフードですね。コンビニより多いかも?と思うくらい、たくさんの沖縄そばのお店があります。沖縄そばはどこで食べてもおいしいですが、味わいはお店によって違いますので、食べ比べてみると楽しいです。今日は牧志公設市場近くの「牧志そば」へ行ってきました。
観光スポット

路線バスで行く本部町の旅~八重岳でヒカンザクラの花見ときしもと食堂八重岳店~

路線バスを使って、本部町(もとぶちょう)を訪れました。本部町は、私が10年以上前にダイビングのライセンス(正確に言うと認定証)を取ったところなので、懐かしく思いました。備瀬フクギ並木に続いて、八重岳にヒカンザクラを見に行ってきました。
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