お店の名前は「the sakaemachi arcade bakery」。
店名や看板にいまいパンとは書いてありませんが、いまいパンで作ったパンを配達して、いまいパンのおいしいパンが並ぶお店です。ホントに小さなお店ですが、味は無限大ですよ。
「the sakaemachi arcade bakery」はこんなお店
パンのショーケースが1つだけの小さなかわいらしいお店です。
栄町市場の中にあるお店なので、オジーやオバーが行き交い、ゆんたくが基本のお店です。
スタッフは大きめの声でそのひとつひとつに答えていました。立地によって、お客様に寄り添った接客が出来るのは素晴らしいですね。
「the sakaemachi arcade bakery」のパンを食べてみました
「the sakaemachi arcade bakery」はテイクアウトのお店なので、家に持ち帰って食べました。
シナモンロール
「the sakaemachi arcade bakery」限定の商品です。potohotoのコーヒーにあうようにと何度も試作を繰り返して作られたそうで、シナモンがほんのり香り、甘過ぎないし、重すぎず、しっとりしたシナモンロールで私史上最高位です。
フロマージュパン
チーズたっぷりでチーズ好きには、たまらないパンです。表面には焼いたチーズ、中には濃厚なチーズがたっぷりです。
コロネ
サクサク生地にクリームがたっぷり詰まっています。丁寧に作られたパイ生地の食感が楽しいです。
ロティボーイ
スタッフさんのオススメと伺ったので、お願いしました。ほろ苦いコーヒーの香りと味で大人も満足の味になっています。
栄町市場には、たくさんの飲み屋さんがあることで知られていて、地元の方や旅行者で夜はとても賑わいます。昼間は常連客が歩くだけのちょっと寂しい雰囲気です。
ネコはたくさんいますが、ネコはお客様ではないですね。小さなパン屋さんの誕生ですが、その意味は大きいと思います。栄町市場に新しい風が吹く、そんな存在になりそうな予感がしています。応援します!
「the sakaemachi arcadebakery」へのアクセス
栄町市場の東口から入って、ヤクルトのノボリのあるお店を左折して左側です。
でも、栄町市場は迷ったほうが楽しいですよ。
住所:那覇市安里385 新崎店舗109号 栄町市場内
営業時間:月、水、金 11:00~17:00頃 くわしくはインスタで。