グルメ 那覇市真嘉比「Stay Gold」は味も接客も抜群のパン屋
沖縄はおいしいパン屋さんがホントにたくさんあります。暑い時期が長い沖縄はバターがだれてしまうなど、作るのは大変そうですが、おいしいパンが好きな方もたくさんいます。おいしいパンは、しあわせな気分になりますね。今日はそんなしあわせ気分にさせてくれるパン屋さん「Stay Gold」を紹介します。
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カフェ 読谷村「バンタカフェ」は絶景が眺められるくつろぎのお店だった
2020年5月にオープンした「バンタカフェ」。雑誌やネットで見た写真が美しくて、私は「バンタカフェ」に憧れました。しかし、那覇から読谷村は物理的にも精神的にも遠いと感じていました。ようやく訪れることが出来ましたので、紹介します。
グルメ ＜閉店＞那覇市首里「あやぐ食堂」は働き者のおばちゃんが作るボリュームたっぷりの定食屋さん
旅先で地元の方と同じような食事をしたかったら、食堂に行くといいとよく言われます。確かに沖縄の食堂も、地元の方たちが普段食べているものを食べることが出来ます。ですが「あやぐ食堂」は、内地の食堂とはかなり違っています。早速紹介します。
グルメ ＜休業＞豊見城市与根「オリーブプラス」のホンモノのオリーブオイルは目からウロコだった！
いつの頃からか、私の家ではオリーブオイルを常備するようになりました。でも、どれを選んだらいいかわからなくて、なんとなく選んでいたのです。Twitterを見ていると、オリーブオイルの専門店「オリーブプラス」が紹介されていたので、友人と2人で、お邪魔してきました。情報たっぷり、写真多めでお届けします。
グルメ ＜移転＞那覇市久茂地「お酒と茶漬けの空空（そらそら）」は大人の隠れ家のようなお店！
お酒が好きな方は1軒だけで終わらずに、2軒3軒とハシゴして楽しみますね。私はお酒が強くないので（誰も信じてくれないけど）ハシゴすることは珍しいのですが、知人に連れて行ってもらった、お酒と茶漬けの「空空（そらそら）」がとてもおいしかったので、取って置きのお店になりました。お店の様子をご紹介しましょう。
カフェ ＜閉店＞那覇市安里「HONEY I’m GOOD」もっと早く知りたかった！チキンオーバーライスがおいしい
ネットで見つけた「HONEY I'm GOOD」に行って来ました。お店は落ち着いた雰囲気だし、チキンオーバーライスはおいしくて、スタッフさんも好印象。もっと早く知りたかった！と思いました。お店の様子をお届けしましょう。
沖縄情報 沖縄の年中行事「ムーチー」を知っていますか？
だんだんと年中行事のカタチが変わったり、すたれてしまうのは沖縄だけでなく、どこの地域でも同じだと思います。ですが、沖縄では沖縄独特の年中行事があって、今でも受け継がれているものが多いのが面白いと思います。今日はその中のひとつ「ムーチー」を紹介しましょう。※21年1月のブログに加筆して公開します。
グルメ 那覇市泉崎「味噌めしやまるたま」は味噌づくしの料理が味わえるおしゃれなお店だった
私は旅行へ行くと恋しくなるのが、味噌汁です。私だけでなく、日本人のソウルフードだからだと思います。味噌は地域によってさまざまな特徴があり、とても興味深いのですが、沖縄の各地にも地域に根ざした味噌があります。今日は那覇で作った味噌を使った料理が味わえる「味噌めしや まるたま」へ行ってきました。
グルメ 那覇・新都心「Le Cuip（ル・キュイップ）」はイチオシのパン屋さん！
数年前にアメリカ旅行した時に「おいしいパンが食べたいな。」と思ってしまい、自分で可笑しくなりました。そのくらい、パンは日本で独自の発達をしたということなんでしょうね。沖縄にはおいしいパン屋さんがたくさんあります。その中でもイチオシのパン屋さん「Le Cuip（ル・キュイップ）」を紹介します。
グルメ 休業・那覇市首里「すば処あじぐくる」はそばだけでなくテビチもおいしいお店
私はおいしいお店の情報はテレビや雑誌から得ることもあります。SNSからおいしいお店を見つけることもあります。今回はTwitterで沖縄そばのおいしいお店を教えて貰った「すば処あじぐくる」へお邪魔しました。「すば処あじぐくる」はカフェのような雰囲気で、沖縄そばとテビチが食べられるお店でした。さっそく紹介しましょう。